Dato che le piogge di aprile portano i fiori di maggio, cosa portano i fiori di maggio? Vini floreali, naturalmente. Gustare vini aromatici è un percorso sicuro verso il piacere sensoriale. Questi cinque vini selezionati dai nostri editori offrono vibranti bouquet floreali, anche se fuori piove.

V. Sattui 2014 Dry Gewurztraminer (Anderson Valley) $ 26, 92 punti. L'odore delle rose è vivido e puro e il sapore delle nettarine è forte in questo vino che attira l'attenzione, corposo e dalla texture generosa. Altrettanto notevole è la ricca consistenza, che aderisce alla bocca dopo ogni sorso. —Jim Gordon

Rock Wall 2012 Heringer Vineyard Teroldego (Yolo County) $ 25, 88 punti. Aromi floreali come lillà e lavanda e sapori secchi e sostanziosi come mirtillo e mirtillo rosso conferiscono a questo vino corposo molto piacere. Acidità e tannini sono ben bilanciati, quindi ha un appetitoso senso di riserva che sarà ottimo a tavola. —J.G.

Gini 2014 Soave Classico $18, 90 points. Vibrante e sapido, questo bianco lucido offre profumi di fiori bianchi profumati e frutta matura del frutteto. Il palato piccante distribuisce mela Granny Smith, pesca bianca e succoso mandarino. La fresca acidità fornisce equilibrio, mentre una nota minerale energizza il finale pulito. De Grazia Imports LLC. --Kerin O'Keefe

Rizzi 2013 Nebbiolo (Langhe) $24, 92 points. Questo giovane Nebbiolo ha aromi di fragolina di bosco, petalo di rosa, spezie scure da forno e un soffio di cuoio nuovo. Il palato luminoso offre succosa ciliegia rossa, lampone, erbe alpine e pepe bianco. Tannini decisi e raffinati e una vibrante acidità forniscono equilibrio e struttura. Vini Vin de Garde. —K.O.

Muhr-Van der Niepoort 2013 Velvet & Silk Blaufränkisch (Carnuntum) $ 29,92 punti. Non c'è niente di ovvio in questo vino sottile ed elegante. Il naso trattiene e il palato teso si dispiega lentamente per mostrare un vino floreale e fruttato che ricorda tanto i petali di peonia cremisi quanto le ciliegie scure e succose. Un vino sensuale e intrigante di grande eleganza il cui nome significa 'Seta e velluto'. Blue Danube Wine Co. —Anne Krebiehl