Il vecchio è di nuovo nuovo, mentre cresce la curiosità e la domanda di vino siciliano. Questa terra antica intessuta di tante culture, offre ai visitatori uve autoctone, viticoltura eroica e singolari visite in cantina. Unisciti a Wine Enthusiast in un'avventura in quest'isola del Mediterraneo dove la redattrice italiana Kerin O'Keefe svela l'affascinante mistica della Sicilia. Si ferma in queste iconiche cantine per parlare di vino, cucina e opportunità turistiche.

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Donnafugata

Incontra Donnafugata, un'azienda vinicola a conduzione familiare che lavora i vigneti della Sicilia dal 1851. Questa dimora storica ti condurrà attraverso il paesaggio siciliano attraverso i suoi premiati vini. Assapora il sole mediterraneo dell'isola, il suolo vulcanico e i fiori di campo profumati in un bicchiere di Donnafugata. Lascia che il proprietario ed enologo Antonio Rallo ti mostri in giro.

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Elettore

In Sicilia è in atto una metamorfosi: i produttori di vino non coltivano più uva in quantità, ma producono vini di qualità. La punta di diamante di questa evoluzione è la cantina Stemmari. Il marchio si sforza di catturare l'anima dell'isola del Mediterraneo intrecciando il passato con il futuro facendo nuove uve vecchie, come Grillo, di nuovo. E abbracciando l'unicità della terra: l'intensità della luce solare, la salsedine del mare, lo sbriciolamento del suo suolo. Questa è la Sicilia.

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Sicilia DOC

Viaggio attraverso la Sicilia con Kerin O’Keefe, editore italiano di Wine Enthusiast. In verità, come un continente del vino, gli appassionati produttori siciliani stanno trasformando le uve autoctone in vini soddisfacenti da abbinare a una fresca cucina mediterranea. Il risultato: un'entusiasmante avventura culinaria attraverso questa bellissima terra storica.