Ti innamorerai del Douro. La rivendicazione del Portogallo settentrionale come la regione vinicola più bella del mondo è supportata dalla grandiosità del suo paesaggio e dei suoi vini. Scolpiti dai pendii delle montagne scistose come granito grezzo, i vigneti dai ripidi terrazzamenti si innalzano sopra il maestoso nastro d'acqua del fiume Douro molto al di sotto. Per secoli, la sua lontananza - il viaggio su strade tortuose e acciottolate - lo ha reso difficile da raggiungere. Oggi è facile. Anche così, questo è un posto dove i cani del quartiere dormono per le strade del villaggio e il ciclo annuale delle viti sembra senza tempo. La sera siediti su una terrazza, un bicchiere di Porto bianco e tonico in mano, e ascolta il lontano, lugubre grido del treno fluviale serale. La terra è calma e calma.

Dove cenare
Mangia a DOC , tra Pinhão e Peso da Régua, il punto caldo dei produttori di vino per la celebre cucina moderna. La lista dei vini del Douro è impressionante. Se vuoi, arriva via fiume: c'è un molo per le barche. Sul lungofiume a Peso da Régua, Douro In è popolare tra i locali del vino per le sue interpretazioni moderne di piatti portoghesi classici. Per un'accoglienza amichevole e cibo familiare tradizionale, in particolare pesce fresco e pollo, dirigiti a Ponte Romana vicino al vecchio ponte di Pinhão.

Dove stare
Quinta do Vallado Il Wine Hotel è gestito dai discendenti della grande dama del XVIII secolo del Douro, Dona Antónia Adelaide Ferreira. Soggiorna nella storica casa padronale ristrutturata o nell'ala del XXI secolo. Per la classica cucina casalinga, stupende viste sul Douro e una grande collezione d'arte, prova Visconte di Chancellors House sulle colline sopra Pinhão. Romaneira Quinta dos Sonhos, una proprietà Relais & Châteaux, è il massimo del lusso. L'obiettivo è il relax totale: niente telefoni, ricezione cellulare o TV, ma c'è il Wi-Fi pubblico.

Dove assaggiare
Sandeman La cantina e il pluripremiato centro visitatori del centro vinicolo Quinta do Seixo offre un'avventura suggestiva nella produzione di vino Porto, inclusi tour dei laghi aperti (tini di fermentazione). Tieni gli occhi aperti per il Sandeman Don. Successivamente, goditi le degustazioni nel moderno bar con vista sul fiume. C'è un'accoglienza in stile familiare Quinta do Crasto dopo un viaggio tortuoso, a volte spaventoso, abbracciando la scogliera. Salite alla cappella per una vista spettacolare. Fonseca's Quinta do Panascal ti manda nei vigneti terrazzati con un'audioguida (si consigliano calzature robuste). Visitate il ristorante del Panascal o gustatelo sulla terrazza con vista sul torrente del fiume Távora dopo la passeggiata. A breve distanza dalla Valle del Douro è Quinta do Portal , una bella, moderna azienda vinicola a conduzione familiare dove è possibile visitare, degustare e cenare. Ma non limitarti a questi suggerimenti: fermati lungo la strada a qualsiasi quinta e assicurati di assaggiare i vini da tavola Douro e i Porti.

Quando andiamo
Da marzo a giugno per la fioritura dei mandorli, i fiori selvatici e le viti in erba. Settembre per la raccolta.

Vini di spicco
Famoso per i suoi vini Porto, il Douro offre anche vini da tavola rossi temibili. Ricchi e potenti, competono con le migliori selezioni del mondo del vino. Tuttavia, nessuno va al Douro senza aver assaggiato il Porto. Naturalmente, ogni opzione è qui, direttamente dalla quinta, il paradiso degli amanti del porto. Prova le annate in bottiglia tardive (LBV), le annate, le variazioni fulve (marrone dorato dall'invecchiamento in legno per 10-40 anni) e le rare colheitas datate vintage: non c'è esperienza paragonabile alla degustazione di un Porto più vecchio di te siamo. Tutti i vini Porto e da tavola sono prodotti di alcuni dei migliori vitigni autoctoni del Portogallo: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Barroca sono tra i migliori.

Suggerimento per il budget
Fai un picnic alla cappella di São Salvador do Mundo vicino a São João da Pesqueira. Goditi le migliori viste sul fiume Douro lungo pendii quasi verticali.

Local in-the-know
Quinta de la Rosa La comproprietaria, Sophia Bergqvist, prende il treno lungo il Douro attraverso vigneti, villaggi e il paesaggio granitico simile alla luna da Pinhão a Ferradosa. 'A Ferradosa, puoi raggiungere a piedi un piccolo ristorante con una splendida vista sul fiume e gustare dell'ottimo cibo tradizionale', afferma Bergqvist.

Altre attività
Il sito di arte rupestre preistorica di Foz Côa nel Douro Superior presenta incisioni rupestri di 20.000 anni fa interpretate da guide intelligenti. Il Parco Archeologico della Valle della Côa è remoto e arido. Le incisioni, a lungo una parte del pettegolezzo dei pastori, sono state riconosciute all'inizio degli anni '90 quando doveva essere allagata per una diga. Effettua prenotazioni per tour a quattro ruote motrici.

Consulta l'elenco completo delle migliori destinazioni vinicole del 2013 >>>