Rupert Murdoch, il barone della stampa australiana, ha acquistato i vigneti e la cantina Moraga di 16 acri, nel quartiere di Bel Air a Los Angeles. Il prezzo di acquisto era di 29,5 milioni. L'editore miliardario ha annunciato l'acquisto tramite Twitter. 'Sto per festeggiare l'acquisto di un bellissimo piccolo vigneto proprio a LA', ha twittato. Il sito Web della cantina dice che Moraga è stata 'la prima nuova azienda vinicola commerciale ad essere fondata nella città di Los Angeles dai tempi del Proibizionismo ...' La cantina, che ha avuto la sua prima annata nel 2005, è specializzata in vini rossi e bianchi in stile bordolese. Il bianco 2010 vende per $ 65 a bottiglia, mentre il rosso 2008 costa $ 125. Il vigneto della tenuta si trova nelle montagne di Santa Monica, a circa 600-900 piedi di altitudine. Il precedente proprietario, il dirigente aziendale Tom Jones, lo ha piantato con Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc e Sauvignon Blanc, e ha venduto i vini Moraga a ristoranti di Los Angeles come Spago, Morton's The Steakhouse e Beverly Hills Hotel. Le prime voci secondo cui Murdoch era interessato all'acquisto della cantina sono emerse sul pettegolezzo Hollywood Reporter. Quando gli è stato chiesto, durante il fine settimana del premio Oscar, se un acquisto fosse nel suo futuro, Murdoch ha risposto con un no, ma poi ha aggiunto 'non ancora'.

Boisset Family Estates ha annunciato che due delle sue cantine californiane, Raymond Vineyards e DeLoach Vineyards, saranno alimentate al 100% da energia solare al completamento delle installazioni solari quest'estate. Inoltre, i vigneti della tenuta Napa Valley di Raymond Vineyards a Rutherford e St. Helena sono ora certificati biologici da California Certified Organic Farmers e certificati biodinamici da Demeter USA.

Rajat Parr, sommelier e direttore del vino del gruppo di ristoranti Mina con sede a San Francisco, e l'enologo Sashi Moorman stanno pianificando una nuova avventura nell'AVA di Santa Rita Hills nella contea di Santa Barbara. La coppia ha acquistato la proprietà da Evening Land Vineyards per una somma non rivelata e nominerà il loro nuovo progetto Domaine de la Côte. Parr e Moorman sono già partner dell'etichetta Sandhi.

Francis Ford Coppola Winery ha lanciato la sua ultima aggiunta alla sua etichetta Sofia, uno Chardonnay 2012 della contea di Monterey. Venduto al dettaglio per $ 19, il vino è una miscela di 75% Chardonnay e 25% Pinot Bianco, con l'80% del vino vinificato in acciaio inossidabile e il resto fermentato in botti di rovere francese usate. L'etichetta Sofia, che prende il nome dalla figlia di Coppola, include già uno spumante Blanc de Blanc, Riesling e rosé.

Il rivenditore online Fab, che vende prodotti alla moda incentrati sul design, ora vende vino. Il sito, che attualmente vende prodotti alimentari di alta gamma insieme ad accessori per il vino, presenta il suo vino come offerte in bundle, con vendite che durano in media due settimane. Uno dei pacchetti di vino è una cassa di 'Wines that Rock' a $ 164, con Woodstock Chardonnay, Grateful Dead Red Blend, Rolling Stones 'Forty Licks' Merlot e Dark Side of the Moon Cabernet Sauvignon - confezionati sfacciatamente per attirare l'urban di Fab consumatori attenti e hipster.

I James Beard Awards si sono tenuti a New York la scorsa settimana, in onore dei migliori nomi e influencer del mondo del cibo americano. David Chang del Momofuku Noodle Bar di New York e Paul Kahan del Blackbird di Chicago hanno condiviso l'onore del premio più alto della serata, Outstanding Chef. Nelle categorie bevande, The Aviary di Chicago ha vinto per Outstanding Bar Program Merry Edwards di Merry Edwards Winery a Sebastopol, California, ha vinto Outstanding Wine, Beer or Spirits Professional e Boulder, Colorado's Frasca Food and Wine ha portato a casa Outstanding Wine Program.

Somm , un documentario che segue le prove e le tribolazioni di quattro sommelier mentre si allenano e studiano per l'esame Master Sommelier, ha pubblicato un nuovo trailer in previsione della sua uscita cinematografica selezionata. Uno dei soggetti del film è Ian Cauble, ambasciatore statunitense di Krug Champagne e uno di Wine Enthusiast's '40 sotto i 40'. Al momento della sua uscita in sale selezionate, una degustazione di vini accompagnerà il film. Somm è stato inaugurato e presentato in anteprima al Napa Valley Film Festival nel 2012.