Linguadoca in cerca di R-E-S-P-E-C-T
Questa sensazione arriva anche se le sue esportazioni verso gli Stati Uniti sono quasi triplicate in valore a € 28,5 milioni ($ 31 milioni) nel 2016, rispetto a € 9,5 milioni ($ 10,3 milioni) nel 2010.
A livello nazionale, le sue vendite Linguadoca AOC i vini hanno visto il loro valore aumentare del 27% negli ultimi quattro anni a 36,5 milioni di euro, con il prezzo medio per bottiglia che è salito a 4,16 euro nel 2016 da 3,41 euro. Anche le vendite di Crémant de Limoux sono aumentate. Quasi 5 milioni di bottiglie vengono ora inviate al mercato. E producono e vendono più rosé del loro vicino, la Provenza.
In un sondaggio del 2017 condotto da Wine Trade Monitor per Sopexa , un'agenzia internazionale di comunicazione e marketing, ai partecipanti del settore di tutto il mondo è stato chiesto: 'Quali sono le regioni europee designate che secondo voi vedranno la maggiore crescita nei prossimi 24 mesi?'
Gli intervistati mettono al primo posto la Linguadoca, seguita da Rioja e Cotes du Rhone .
Grafici di crescita ascendente, elenchi di ristoranti
Il sondaggio, che viene effettuato ogni due anni, ha portato la Linguadoca al 10 ° posto nel 2011. 'E non eravamo in classifica 10 anni fa', afferma Christine Molines, direttore del marketing di Les AOC du Languedoc.
Non vogliono essere conosciuti solo per i loro vini che rappresentano giochi di valore, vini che i consumatori possono acquistare per meno di $ 15 a bottiglia. Proprio come negli Stati Uniti, dove le vendite di vini a meno di 6 dollari a bottiglia stanno diminuendo, così anche in Francia stanno rallentando le vendite di vini con meno di 3 euro, dice Molines.
'Il nostro problema è portare il consumatore a oltre $ 50 [a bottiglia]. Quando qualcuno ha deciso di spendere $ 50 o $ 60, andrà sicuramente a Châteauneuf-du-Pape e dimenticherà che anche la Linguadoca produce vini di altissima qualità '.
Per spargere la voce, il gruppo corteggia i sommelier, soprattutto nei ristoranti di fascia alta. Sembra funzionare. Cosme , il ristorante messicano di Manhattan in cui gli Obama hanno cenato lo scorso autunno, ha in lista tre vini della Linguadoca.
'Ma non saremo felici finché i vini della Linguadoca non saranno disponibili su ogni scaffale, in ogni negozio', sorride Molines.