L'Institute of Masters of Wine e la Court of Master Sommeliers hanno recentemente inserito nuovi membri nei loro prestigiosi ranghi. A rappresentare i Masters of Wine ci sono Alison Eisermann Ctercteko MW, Eric Hemer MW MS e Adam Lapierre MW, portando il numero di MW a 304 in 28 paesi diversi, di cui 32 negli Stati Uniti. I candidati della Court of Master Sommeliers che hanno superato l'esame di diploma su invito tenutosi ad Aspen, Colorado, The Little Nell sono Christopher Bates MS, Carlton McCoy MS, Emily Pickral-Papach MS e Christopher Tanghe MS. Sessantatré candidati in rappresentanza di 19 stati e tre paesi hanno sostenuto l'esame notoriamente difficile.

Sotheby’s International Realty, Inc. ha annunciato la quotazione di Viansa Winery a Sonoma. L'elenco esclusivo ha un prezzo di $ 15 milioni. La proprietà, attualmente di proprietà di una società di investimento di New York, comprende circa 167 acri, vigneti (14 acri coltivati ​​a varietà italiane), giardini all'italiana, aree per picnic e intrattenimento e 90 acri di zone umide stagionali. C'è anche uno stabilimento di produzione di 50.000 piedi quadrati, oltre a una sala degustazione di 6.000 piedi quadrati e un mercato italiano.

Ornellaia ha celebrato il suo 25 ° anniversario con un'asta di beneficenza e un gala tenutosi a Londra il 16 maggio. Un totale di $ 364.900 è stato raccolto dalla vendita di otto bottiglie di grande formato della vendemmia 2010, inclusa la vendita della 9L Salmanazar per $ 120.400, che ha fissato un record per il prezzo unico più alto mai pagato per una singola bottiglia di vino italiano all'asta. L'artista italiano Michael Pistoletto ha personalizzato le otto bottiglie di Ornellaia sul tema 'La Celebrazione'. L'Ornellaia 2010, con etichette speciali anch'esse disegnate da Pistoletto, è disponibile in tiratura limitatissima in 100 doppi magnum, 10 imperiali e 9L Salamanzar.

Andrew e Melody Kuk di Singapore hanno acquistato lo Château La Commanderie di sei ettari a Pomerol per 10,2 milioni di dollari. La coppia di Hong Kong, che lavora nel settore delle costruzioni e ha 30 anni, è la più giovane proprietaria asiatica di una tenuta di Bordeaux. Un rappresentante dell'agente responsabile della vendita ha detto che l'acquisto è stato guidato dalla 'loro passione per il vino' e non semplicemente per fare soldi.

Una controversia sul fracking è in corso in Germania, poiché la Federazione tedesca dei produttori di birra ha coinvolto il governo federale sulle preoccupazioni per le forniture di acqua contaminata. Una parte della lettera dice: 'Le modifiche legali pianificate dal governo federale fino ad oggi non sono sufficienti per garantire la sicurezza delle forniture di acqua potabile e per tenere conto dei requisiti del Purezza al comando (Storica legge tedesca sulla purezza della birra). '

Un trailer per Ehi barista , un nuovo film diretto da Douglas Tirola che documenta l'ascesa del cocktail artigianale, è stato distribuito in previsione della sua anteprima a New York il 7 giugno. 'La storia del barista nell'era del cocktail artigianale', il film esplora la storia del bartending, seguendo due baristi con approcci completamente diversi. Concentrandosi su Steve Schneider, dello speakeasy Employees Only di New York City, e sul proprietario del bar Steve Carpentieri, che gestisce il Dunville's a Westport, nel Connecticut, il film presenta anche i commenti di alcuni dei più grandi nomi dell'ospitalità di New York: Danny Meyer (Gramercy Tavern), Amy Sacco (Bungalow 8) e Frank Pelligrini (Rao's). Il film uscirà il 14 giugno in altri 10 mercati tra cui Los Angeles, San Diego e Denver.