Uno dei modi più semplici per coltivare alcune patate per divertimento è nei sacchetti, e può essere fatto anche dai bambini.

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Dall'inizio alla fine

<½Giorno

Le patate irlandesi possono essere coltivate in un piccolo spazio e su piccola scala in qualsiasi tipo di sacco che contenga almeno due o tre galloni di terreno. Poiché è poco costoso, semplice e interessante, coltivare patate in un sacchetto è un metodo spesso utilizzato dagli insegnanti nelle lezioni di giardinaggio delle scuole.

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introduzione

Le patate irlandesi possono essere coltivate in un piccolo spazio e su piccola scala in qualsiasi tipo di sacco che contenga almeno due o tre galloni di terreno. Poiché è poco costoso, semplice e interessante, coltivare patate in un sacchetto è un metodo spesso utilizzato dagli insegnanti nelle lezioni di giardinaggio delle scuole.

Prime cose: come crescono le patate

I tuberi di patata si formano su steli corti chiamati stoloni che spuntano dagli steli inferiori delle nuove piante di patate. Le stesse piante di patata vengono coltivate da piccoli pezzi di patate da semina mature vendute nei garden center o online, certificate esenti da malattie; le patate vendute nei negozi di alimentari di solito non sono le migliori varietà per la coltivazione negli orti domestici e sono spesso trattate per prevenire la germinazione nei negozi.

Le patate impiegano fino a quattro mesi per crescere e richiedono un clima fresco: non possono tollerare le gelate dure e smettono di crescere e produrre patate quando le temperature iniziano a rimanere negli anni '80. Questo di solito significa piantare in tarda primavera, di solito da marzo a maggio a seconda del clima.

Le piante richiedono almeno sei o otto ore di sole diretto al giorno, un po' di fertilizzante e annaffiature regolari, soprattutto in prossimità del raccolto. Dopo circa tre mesi le patate iniziano a riempirsi, di solito quando le piante iniziano a fiorire. La maggior parte delle piante inizia a ingiallire quando è il momento del raccolto, ma alcuni giardinieri tagliano le piante dopo circa quattro mesi e lasciano che i tuberi nel terreno si induriscano un po' prima di scavare.

È molto importante, quando le piante iniziano a crescere, mantenere i fusti inferiori coperti di terriccio fresco o pacciame per mantenerli al buio più totale; gli steli esposti alla luce solare potrebbero non produrre tuberi, o se lo fanno i tuberi possono diventare verdi e avere un sapore amaro - e persino diventare un po' velenosi da mangiare.

Come coltivare le patate 05:02

Joe Lamp'l mostra come piantare, coltivare e raccogliere le patate.

Passo 1

Preparare le Patate

Le patate piccole possono essere piantate intere, ma quelle più grandi vengono solitamente tagliate in piccoli pezzi, ciascuno delle dimensioni di un uovo grande e con uno o due occhi o gemme. Alcune persone lasciano germogliare i pezzi di patate prima di piantare, ma questo non è necessario.

Passo 2

Preparazione della borsa

Perforare piccoli fori di drenaggio dell'acqua vicino al fondo di un sacco da coltivazione, un sacco della spazzatura di medie dimensioni, un sacco di tela a rete o qualsiasi altro tipo di sacco (anche un sacco di terriccio) che conterrà almeno due o tre galloni di terriccio. Riempi il fondo del sacchetto con qualche centimetro di terra e aggiungi una piccola quantità - una manciata scarsa - di fertilizzante per tutti gli usi o organico.

Passaggio 3

Pianta i pezzi di seme

Le piante di patate possono crescere abbastanza grandi, quindi non affollarle. Pianta due, tre o quattro semi di patata nel terreno, copri con un paio di centimetri di terra e annaffiali bene. Posiziona la borsa dove può prendere molto sole e rimanere fresca, non in un'area calda come un patio di cemento o contro un muro caldo. Continua ad annaffiare secondo necessità per mantenere umide le radici profonde della pianta, non bagnate.

Passaggio 4

Copri le piante mentre crescono

Quando le piante iniziano a crescere, setacciare delicatamente tre o più pollici di terriccio fresco o uno spesso pacciame di fieno o corteccia intorno alle piante, abbastanza da coprire gli steli e le foglie inferiori. Continua questa settimana finché il sacco non è quasi pieno di terra o pacciame. Continua ad annaffiare abbastanza da bagnare le radici in profondità senza mantenere le piante bagnate.

Passaggio 5

Raccolto

Dopo tre o quattro mesi, le piante dovrebbero iniziare a ingiallire e persino a fiorire. Le patate piccole possono essere raccolte sondando delicatamente il terreno con le dita, ma per i tuberi più grandi lasciare maturare le piante intere prima di scaricare i sacchetti per vedere cosa è cresciuto.

Cuocere velocemente le patate piccole o conservare quelle più grandi in un'area interna fresca, asciutta e ombreggiata fino al momento dell'uso

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patate in crescita

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