Ora quel rifugio sul posto è la nuova normalità, le persone sono a casa, annoiate e affamate! L'enologo di Silverado Vineyards Jon Emmerich ha collaborato con Laura Werlin, autrice e esperta di formaggi pluripremiata James Beard, per mostrarti come combinare tre dei tuoi preferiti. Ricetta del panino al formaggio grigliato con patatine e guacamole di Laura dal suo libro 'Grilled Cheese, Please!' è l'abbinamento perfetto con lo Chardonnay. Nel video, Jon ne evidenzia due degli iconici Silverado Vineyards della Napa Valley.

Laura Werlin / Foto di Maren Caruso

Il Vineburg Chardonnay è fermentato in botte, con il 93% in botti di acciaio inossidabile e il 7% in botti di rovere francese per chi predilige la mineralità brillante. Per uno stile più classico, il Silverado Estate Grown Chardonnay fonde vibranti note agrumate del nostro Vineburg Vineyard combinate con ricche sfumature di frutta tropicale del nostro Firetree Vineyard.

L'enologo di Silverado Vineyards Jon Emmerich e l'enologa associata Elena Franceschi

Jon Emmerich, che ha appena festeggiato i 30 anni come enologo di Silverado, condivide le note di degustazione del team di vinificazione sull'annata 2018 di questi due vini realizzati da due dei vigneti della tenuta di Silverado, evidenziando ciò che rende unico ogni Chardonnay.

Ottieni la ricetta

Chips & Guacamole Grigliata Di Formaggio

I lettori di Wine Enthusiast possono completare l'abbinamento acquistando uno degli Chardonnay e ricevere il 15% di sconto con il codice CHARDONNAY15, oltre a ricevere $ 5 di spedizione su un cofanetto!