Ritorno al futuro
Nessuna cultura rappresenta un connubio tra passato e presente meglio del mondo del vino. Costruito sull'innovazione e l'innovazione dei visionari del passato, è anche uno che vive molto nell'oggi. Moderni, lungimiranti e dinamici, ci muoviamo a una velocità fulminea, ma costruiamo su decenni, e in molti casi secoli, di tradizione. Questo numero è una celebrazione di quella potente combinazione.
La tradizione abbonda in Italia, uno dei produttori di vino del Vecchio Mondo più leggendari al mondo. Ma guarda oggi a regioni come la Toscana costiera, focus di Italian Editor Il pezzo di Monica Larner per una storia di successo nella modernizzazione . Luogo di nascita dei vini super toscani e iconici come il Sassicaia e l'Ornellaia, la Toscana costiera ci stupisce di nuovo con nuovi fantastici vini e un nuovo approccio all'espressione del terroir.
I castelli storici, le cantine e le osterie della regione vinicola tedesca fanno un giro emozionante La recente avventura di viaggio del direttore editoriale Joe Czerwinski . In una nuovissima Porsche 911 Carrera S Cabrio, visita alcune delle migliori cantine, ristoranti e siti storici del paese per scoprire una ricca storia e tocchi moderni.
La California settentrionale è stata a lungo un punto di riferimento per il vino incredibile, ma Fort Ross-Seaview è una nuova stella sulla scena, facendo ondate con i suoi eleganti Pinot Noirs, Chardonnay e Syrahs. Come Il direttore della California Steve Heimoff spiega , questa regione un tempo oscura, con solo un anno alle spalle come AVA ufficiale, sta ora ridefinendo la lista dei vini della California.
Altri punti salienti in questo numero: il nostro costellato di stelle Il gala dei Wine Star Awards alla New York Public Library celebra i migliori e più brillanti del settore L'editore esecutivo Susan Kostrzewa ti sfida a un test della personalità che potrebbe collegarti con il vino dei tuoi sogni orange wine, il segreto bianco-incontra-rosso sulle labbra di ogni sommelier in America, ottiene uno sguardo da vicino dall'Assistente Direttore della Degustazione Anna Lee Ijiima e abbiniamo la riscoperta del mondo culinario dei grani antichi, come la quinoa, a vini favolosi .
Il mondo del vino è pieno di un patrimonio incredibile e di nuove scoperte. Ti incoraggiamo a provare tutto questo.