Il vino è prodotto in molti dei posti più belli del mondo ed è probabile che il romanticismo di un 'matrimonio in cantina' si sia insinuato nella pianificazione della maggior parte delle coppie ad un certo punto. Ora che tutti e 50 gli stati fermentano l'uva, le opzioni per dire 'lo voglio' nel paese del vino sono più grandi che mai. Sebbene Napa e Long Island possano essere tra le prime a venire in mente, perché non considerare un matrimonio in una di queste alternative panoramiche?

Vineland Estates / DEW Imagery Innovative Photography Services

Niagara, Canada

Famosa da tempo per il suo Icewine, Niagara dà il meglio di sé durante l'estate e l'autunno. Al suo zenit fertile, questa fascia di terreni agricoli e vigneti diventa verde brillante, i suoi vigneti carichi di uva, in un clima che rimane rinfrescante a causa dell'influenza moderata del Lago Ontario.

Icewine ha il suo posto in tavola, ma quasi 100 cantine producono variazioni sui vini da clima fresco Chardonnay e Pinot Nero per Riesling . Azienda vinicola burrone , Cave Spring e Azienda vinicola Vineland Estates tutti ospitano matrimoni, mentre molti altri offrono ospitalità a km zero per degustazioni e pranzi pre o post cerimonia.

L'incantevole villaggio di Niagara-on-the-Lake offre una base ottimale per le attività nuziali. È perfetto per l'alloggio, le cene di prova (prova Treadwell ) e brunch del giorno dopo. La città, nascosta lungo la riva del lago Ontario alla foce del fiume Niagara, è anche a soli 15 minuti di auto dalle famose cascate del Niagara ed è perfetta per le lune di miele. L'area si anima durante l'estate quando le case del XIX secolo restaurate in B&B accolgono i torontoniani che cercano di fuggire dalla città.

Come pianificare il vino per il tuo matrimonio

Snake River, Idaho

Boise potrebbe non avere l'anello sexy che ha Napa, ma questo è un motivo in più per considerare l'Idaho meridionale per un matrimonio in campagna. La fiorente capitale dello stato ha un robusto percorso vinicolo urbano per intrattenere gli ospiti prima di dirigersi verso i vigneti.

Convenientemente, la maggior parte delle cantine della Snake River Valley American Viticultural Area (AVA) sono a soli 40 minuti dal centro. Questa vicinanza consente una fuga nel fine settimana o una cerimonia nel tardo pomeriggio, seguita da un ricevimento in città. Il paesaggio desertico di alta montagna offre cieli rosa perfetti per le foto del tramonto, mentre la sua posizione all'ombra della pioggia delle Cascate significa che le spose non devono preoccuparsi di un grande giorno di assenza.

Le aziende vinicole che ospitano matrimoni includono Dente di sega , famosa per Tempranillo e Syrah, nonché una delle proprietà più antiche della regione, Ste. Cappella . I fan dei grandi rossi, non dissimili da quelli del Walla Walla AVA di Washington orientale, troveranno cugini a prezzi accessibili in Idaho.

Fotografia di Early Mountain / Amy Jackson

Charlottesville, Virginia

Il padre dell'intenditore di vino americano, Thomas Jefferson, ha cercato per anni di produrre vino bevibile a Monticello. Non ci è riuscito, ma la sua eredità funge da base per la vivace industria vinicola della Virginia. Un breve tragitto in auto fuori dal centro storico offre chilometri di terreni agricoli bucolici, dolci colline delineate da staccionate bianche, cavalli che pascolano sull'erba verde e, naturalmente, splendidi vigneti. Le cantine che ospitano matrimoni includono Early Mountain , Keswick , Veritas e Famiglia King .

Essendo una città universitaria, qui abbondano locande storiche, B&B, resort e hotel. C'è un'opzione per ogni budget. I vini vanno dalla gamma Viognier e Chardonnay per i bianchi, a Cabernet Franc , Piccolo Verdot e Pinot Noir per i rossi. Sebbene sia facile trascorrere un intero fine settimana in campagna, non perdere l'occasione di passeggiare sul prato al Università della Virginia al crepuscolo, in controluce dalla luminosa Rotonda della scuola. Il capolavoro architettonico di Jefferson è stato riconosciuto come punto di riferimento storico nazionale e patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Boonville Hotel / Paige Green

Anderson Valley, California

A circa un'ora a nord di Sonoma si trova questa bellissima valle di sequoie e vigneti. Naturalmente, la distanza da San Francisco e un passo di montagna minore contribuisce a mantenere il suo fascino rustico. Il risultato è un ritorno ai primi giorni della California del vino. A causa della mancanza di alloggi su larga scala, i piccoli matrimoni funzionano meglio qui. Ma la Mendocino Coast, mozzafiato nella sua bellezza mattutina nebbiosa e nelle scogliere spettacolari, offre più opzioni per il trabocco.

Il Boonville Hotel affitterà l'intera proprietà e gestirà i pasti per i matrimoni. Verso Philo, l'enclave mediterranea di I Madrones organizza piccoli matrimoni e vanta graziose camere e un ristorante. Le aziende vinicole che ospitano i voti includono animali domestici Cantine Lula e Azienda vinicola Goldeneye . Appassionati di Pinot Nero e clima fresco Syrah , così come le varietà bianche alsaziane, possono esplorare le numerose cantine della valle. Casa francese di Champagne Roederer Estate , da tempo convinto del potenziale della regione per le migliori bollicine, ha un grande patio per sorseggiare bollicine.

Willamette Valley, Oregon

Se un matrimonio in Borgogna è una forzatura, considera la Willamette Valley. Per gli amanti del Pinot-philes e dello Chardonnay che apprezzano l'atmosfera rilassata del paese e la vicinanza alla natura, la Willamette Valley non può essere battuta. Naturalmente, un quadro di viticoltori borgognoni, in particolare Domaine Drouhin , ha riconosciuto il potenziale della regione per l'eccellente Pinot Nero e ha investito decenni fa, in modo che si possa ancora avere una soluzione francofila.

Le cantine che ospitano matrimoni includono Youngberg Hill , che vanta diverse camere moderne, nonché Vigneto Zenith e Willamette Valley Vineyards . Oltre alla cerimonia, la valle ospita centinaia di aziende vinicole con una gamma di offerte, a seconda degli obiettivi del weekend di matrimonio. Inoltre, la vicinanza di Willamette a Portland aumenta il suo fascino. Mentre la valle è abbastanza tranquilla, la città principale di McMinnville ha diversi ristoranti e bar adatti per cene di prova e brunch. Questi offrono di tutto, dai pasti dalla fattoria alla tavola e dalla pizza al picnic.

Presqu’ile Winery / Danielle Poff Photo

Santa Barbara, California

Per un affare della California meridionale, Santa Barbara offre uno splendido mix di opzioni. Dall'architettura coloniale spagnola, alle graziose città vinicole e alle numerose sale di degustazione urbane nella Funk Zone, c'è qualcosa per ogni stile di matrimonio, che sia l'eleganza di alto livello o l'eleganza bohémien. E, naturalmente, diverse proprietà meravigliose accolgono voti e ricevimenti.

Le parti piccole e grandi dovrebbero prendere in considerazione Cantina Presqu’ile nell'idilliaca Valle di Santa Maria. Firestone Vineyard , sulle colline ondulate della Santa Ynez Valley, può ospitare fino a 200 ospiti. Per un bizzarro affare di città, Margerum Wine Company è specializzato in feste intime. E per l'atmosfera del Vecchio Mondo, Sunstone Vineyards & Winery , costruito con materiali di recupero, evoca una fabbrica di lavanda provenzale del XIX secolo.

Una grande e costosa festa in un vigneto non è necessaria per immergersi nell'atmosfera della campagna vinicola di Santa Barbara. I famosi vini della regione - Pinot Nero, Syrah, Cabernet Sauvignon e Chardonnay - si possono trovare nella maggior parte dei bar e ristoranti. Inoltre, le coppie possono organizzare una gita di un giorno per gli ospiti a Los Olivos, un grazioso villaggio di 25 sale di degustazione.

Newport, Rhode Island

Mentre il sole estivo riscalda la costa orientale, yacht e barche a vela scendono sulla città di å da edifici in legno ben conservati a palazzi dell'età dorata che costeggiano Bellevue Avenue. Negli ultimi anni, questo gioiello della costa ha aggiunto anche il vino alla sua lista di attributi.

Mentre il clima nel New England non si presta a una facile viticoltura, diversi vigneti hanno fatto passi da gigante. In particolare, Newport Vineyards produce una gamma di vini della tenuta che includono ibridi franco-americani e classici Vitis vinifera come il Pinot Grigio. La cantina ospita anche eventi legati al matrimonio, dai voti in vigna, cene di prova, ricevimenti, brunch e persino bottiglie con etichette personalizzate. Nelle vicinanze Greenvale Vineyards offre l'affitto del sito del suo vigneto pastorale e della fattoria, pieno di vista sul fiume Sakonnet.