È il terzo giovedì di novembre e gli amanti del vino di tutto il mondo stanno celebrando l'uscita annuale del Beaujolais Nouveau 2013 di poche settimane, l'imbottigliamento al 100% con sede a Gamay, proveniente dall'omonima regione a sud della Borgogna.

Questo facile bevitore di colore viola era tradizionalmente quello che i vignaioli e gli enologi bevevano sia come celebrazione della fine della vendemmia massacrante che come modo per valutare la qualità dell'annata.

Anche se la sua giovinezza, i frutti brillanti e il corpo leggero come una piuma sono stati a lungo il capro espiatorio di molti grandi amanti del vino, è ancora di gran lunga uno dei vini fermi più conosciuti del pianeta. Grazie, in non piccola parte, a questa vacanza vecchia di decenni che è segnata da centinaia di rumorosi party party in tutto il mondo.

Ad una di queste feste (che includeva ballerine di tip tap con le piume) al Cercle Rouge di New York, abbiamo rintracciato Franck Duboeuf, co-proprietario di Le Vins George Deboeuf, che vende la maggior parte dei Beaujolais d'America, per dirci perché dovresti strappare una bottiglia di questo vino che vende velocemente. Ecco i tre motivi principali di Duboeuf:

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1. È divertente da bere

“Questo è un vino che è stato letteralmente raccolto solo poche settimane fa. Sì, è giovane, giovanile, ma ha ancora molto frutto e complessità. Ma è questo fattore giovanile che lo rende divertente. È nel vino e questo si riflette nelle feste, nell'entusiasmo che lo circonda. '

Due. È più grande quest'anno

“Grazie all'inverno e alla primavera umidi e umidi, le uve erano molto piccole. Abbiamo avuto un'estate molto calda e una vendemmia in tarda estate indiana, quindi le uve sono molto concentrate e il vino è più ricco e pieno con aromi e sapori di grandi fragole e more. Eppure è molto fine, elegante ed equilibrato. '

3. C'è un vero traguardo

'Grazie a quella vendemmia tardiva, il finale di questa annata è eccezionalmente lungo per il Beaujolais Nouveau, significativamente più lungo degli ultimi anni. È un vino che molti dicono sarà buono da invecchiare. E sì, la maggior parte del Beaujolais Nouveau è pensata per essere consumata giovane, ma può invecchiare molto, molto bene, e molti di coloro che hanno assaggiato il 2013 dicono che potrebbe fare molto bene. Quindi bevine uno adesso e uno in cantina! '