Riesling è conosciuta come una delle migliori uve da vino bianco per esprimere il terroir. Coltivato al meglio in climi da moderati a freddi simili a quelli dell'Europa centrale, l'uva si trova ora in tutto il mondo, in molti stili dall'osso secco al super dolce. Per semplificare la scelta di una bottiglia, abbiamo scelto i nostri preferiti da regioni del Vecchio Mondo più conosciute come Germania e Francia così come posti a cui potresti non pensare Oregon e New York . Ecco le bottiglie che vorrai avere a portata di mano per un sorso rinfrescante quest'estate.

10 dei migliori vini in scatola da acquistare ora

Trimbach 2014 Selezione di Vieilles Vignes Riesling (Alsazia) $ 38, 95 punti . L'incremento dello sviluppo della camomilla è solo un accenno in questo momento tra il sapore di limone sul naso. Al palato è vivace con una freschezza di limone senza compromessi. La tensione caratterizza il corpo teso, snello ma molto concentrato. Sotto tutto questo, una vena di ricchezza di limone fluidamente dorata riverbera in tutto il palato preciso. Con questo tipo di freschezza, questo vino è riservato ai soli adulti amanti degli acidi, ma sicuramente avranno un brivido. Da bere ora - 2035. Esprit du Vin. —Anne Krebiehl, MW

Domaine Ostertag 2016 Fronholz Riesling (Alsazia) $ 48, 95 punti . Un naso chiuso lascia poco ma il palato rivela strati ancora strettamente avvolti di freschezza di limone. La purezza piccante pervade il palato ultra pulito e suggerisce un pozzo interno di scorza di limone senza limiti. Questo vino ha bisogno di svilupparsi, ma promette un piacere elettrizzante con il suo palato concentrato, pulito e asciutto. Mercante di vini Kermit Lynch. Selezione della cantina . —A.K.

Timbro Wagner 2016 Siefersheim Porphyr Riesling Trocken (Rheinhessen) $ 39,94 punti . Minerali affumicati e note speziate accentuano l'albicocca fresca e il mandarino in questo Riesling secco succulento e penetrante. Anche se leggero e fresco, è un vino sontuoso che crea volume e consistenza al palato. L'acidità vivace e un finale intensamente minerale completano il tutto. Già delizioso, ma dovrebbe migliorare fino al 2025 e resistere ulteriormente. Rudi Wiest Selections. Scelta dell'editore . —Anna Lee C. Iijima

Wechsler 2016 Riesling Trocken (Rheinhessen) $ 28, 93 punti . Matassine di cera e polline, limone e lime si scontrano in questo vino secco teso ed elegantemente composto. Il palato è audace, offrendo aromi di agrumi penetranti segnati da colpi d'acciaio e un profumo arioso di fiori bianchi. È un vino succoso, incontaminato e fruttato che termina su note persistenti di miele e lime. Valckenberg International, Inc. Scelta dell'editore . —A.L.C.I.

Hermann J. Wiemer 2016 Magdalena Vineyard Estate Bottled and Grown Riesling (Seneca Lake) $ 36, 93 punti . Questo vino proviene da un vigneto di 24 acri nella parte nord-occidentale del Lago Seneca. Mentre trasuda ultrariposità nelle sue morbide tonalità di frutta a nocciolo, ananas e fiori bianchi al naso, c'è ancora una grande quantità di equilibrio e finezza. Al palato è ampio ed espansivo nei ricordi di morbida mela gialla, succosa albicocca e prugna bianca, con una fresca linea di acidità che mantiene la concentrazione. I tannini del tè bianco offrono una certa presa e astringenza al palato centrale, estendendosi nel finale lungo e persistente. —Alexander Peartree

Wind 2016 Retro Old Vines Riesling (Columbia Gorge) $ 22, 92 punti . 'Retro' potrebbe essere il riferimento dell'enologo Rich Cushman allo stile dolce di questo vino, dal momento che arriva a 24 g / L di zucchero residuo. È una versione pungente dell'uva, con un aroma di pino e frutta massicciamente concentrata. Entrano in gioco i sapori di pesca, albicocca e papaya, con un'acidità equilibrata. Il finale è profondo, puro e lungo. E Scelta dei ditors . —Paul Gregutt

Pewsey Vale 2017 Single Vineyard Estate 1961 Block Riesling (Eden Valley) $ 25, 92 punti . Una nuova uscita dai vigneti più antichi di Pewsey Vale e fermentata con lieviti autoctoni, c'è una lunga vita davanti a questo vino. In questo momento, è giovane, emette note di buccia di mela, fiori, pompelmo e talco. L'equilibrio è azzeccato e, anche se ora sarebbe delizioso con i crostacei, sarebbe ancora meglio con un po 'di tempo in cantina. Da bere adesso - 2032. Negociants USA – The Winebow Group. Selezione della cantina . —Christina Pickard

Willm 2017 Reserve Riesling (Alsazia) $ 13, 90 punti . Questo trasmette solo un pizzico di aroma di limone al naso. Il palato, invece, concede all'agrume il suo spazio, riempiendo la bocca di vivace freschezza e della freschezza matura del limone di alta stagione. Il corpo è leggero e rinfrescante, il finale è asciutto e pulito. Monsieur Touton Selection Ltd. Miglior acquisto . —A.K.

Riesling (Oregon) dalla A alla Z 2017 $ 15, 90 punti . Questo affidabile produttore di valore produce un Riesling secco completamente piacevole, con un sacco di frutti rigogliosi. Fermentato e invecchiato in acciaio inox, porta avanti note di mela e pesca, con persistenti aromi di meringa al limone, esaltati da una brillante acidità. Miglior acquisto . —P.G.

Château Tanunda 2017 Grand Barossa Dry Riesling (Barossa) $ 23, 90 punti . Sul lato più fruttato e brillante rispetto all'annata precedente, questo simpatico Riesling secco offre note di mandarino, limone-lime e drupacee sia al naso che al palato succoso e piccante. Questo sarebbe un gustoso sipper a bordo piscina e un discreto detergente per il palato all'inizio del pasto. AUSA Pacific. —C.P.

Dott. Heidemanns-Bergweiler 2016 Riesling (Mosel) $ 11, 89 punti . I sapori carnosi di pesca gialla e albicocca conferiscono un tono morbido e solare a questo Riesling dal corpo leggero. Mentre delicato in bocca, acidità vivace e aromi di frutta concentrati conferiscono un fascino incisivo e corroborante. Il finale è abbastanza lungo, scandito da sentori di terra e fiore. Miller Squared Inc. Miglior acquisto . —A.L.C.I.

D’Arenberg 2017 The Stump Jump Riesling (Adelaide) $ 13, 89 punti . Questo vino mostra limone-lime, pesca, fiori e un tocco di miele sia al naso che al palato. C'è solo un po 'di zucchero residuo per bilanciare la vivace acidità agrumata. Questo potrebbe svilupparsi in bottiglia per alcuni anni, ma ora si beve perfettamente. Cantine Old Bridge. Miglior acquisto . —C.P.