La componente cruciale del martini sta finalmente ottenendo un riconoscimento ufficiale e meritato. Il presidente della Vermouth Institute o f Torino, Roberto Bava, ha detto ai membri 'la denominazione 'Vermouth di Torino', il nome originale e l'origine di questa categoria, ha ottenuto la protezione legale di 'Indicazione Geografica'. D'ora in poi, questa denominazione è consentita solo quando il prodotto è realizzato in questa regione in Italia . '

Bava, che non poteva nascondere la sua soddisfazione, ha osservato nell'email che 'Di conseguenza, il settore ha accettato di fondare un ‘Vermouth di Torino Institute’ promuovere la denominazione e supportare tutte le autorità coinvolte nel controllo e nella protezione della qualità. '

'Pink Cork for the Cause' di Mionetto USA raccoglie $ 70.000 per enti di beneficenza

Prosecco importer Mionetto USA , un sostenitore di Breast Cancer Awareness, ha raccolto $ 70.000 in donazioni di beneficenza per tre gruppi: Il Bridge Breast Network a Dallas, Ali a Selma, in Texas e Fondazione per la ricerca sul cancro al seno a Jersey City, nel New Jersey.

Onorare il mese della prevenzione del cancro al seno, Mionetto's Sughero rosa per la causa programma iniziato nel 2015 ed è volto a sensibilizzare e sostenere la ricerca. L'azienda ha raccolto $ 70.000 dai suoi consumatori per gli enti di beneficenza.

Secondo BreastCancer.org , si stima che oltre 300.000 nuovi casi di cancro al seno vengano diagnosticati nelle donne negli Stati Uniti. “Nonostante la maggiore consapevolezza e i progressi della medicina, il cancro al seno è la seconda causa di morte tra le donne. Vogliamo dare qualcosa alla nostra famiglia allargata di clienti fedeli e contribuire a porre fine a questa orribile malattia ', ha affermato Enore Ceola, Amministratore delegato e CEO di Mionetto USA.

Un altro Torrontés dall'Argentina sbarca negli Stati Uniti

Cantine Trivento , una tenuta argentina a Mendoza e l'importatore statunitense Excelsior Wines, ha annunciato l'uscita primaverile di 'White Orchid', un blend di uve Torrontés e Pinot Grigio. Con un prezzo al dettaglio approssimativo di $ 11, le uve per la Riserva di Orchidee Bianche Trivento provengono da vigneti d'alta quota nella Valle dell'Uco di Mondoza.

Vini Excelsior è una partnership tra Concha y Toro del Cile e Banfi Vintners . Il portafoglio comprende anche i vini californiani di Little Black Dress di Vigneti Fetzer , acquisita da Concha y Toro nel 2011.