Se hai sempre pensato al Porto come a un piacevole drink dopo cena davanti a un caldo caminetto ... ripensaci. Rompendo trecento anni di tradizione, Croft Pink, con un gusto frizzante e fruttato e una tonalità rosa intenso, è pensato per essere servito freddo in un bicchiere di vino o mescolato in un cocktail prima di cena. Se sei d'accordo con la dichiarazione del defunto Percy Croft, 'Qualsiasi tempo non speso a bere Porto è una perdita di tempo', allora Croft Pink potrebbe diventare la tua nuova bevanda preferita. San Valentino è l'occasione perfetta per bere Pink! Il delizioso e rinfrescante Colomba rosa è stato creato da Neyah White di San Francisco Nopa.

Colomba rosa

1 oncia Croft Pink Porto

1 ½ once Blanco Tequila

2 once di succo di pompelmo

1 oncia di soda

un pizzico di sciroppo semplice (quanto basta, a seconda della dolcezza del pompelmo)

1 spicchio di lime, come guarnizione

Versare tutti gli ingredienti in un mixing glass pieno di ghiaccio, mescolare brevemente e filtrare in un bicchiere Collins pieno di ghiaccio. Aggiungi la guarnizione.

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