Close
Logo

Chi Siamo

Cubanfoodla - Questo Popolare Feedback Vino E Recensioni, L'Idea Di Ricette Uniche, Informazioni Sulle Combinazioni Di Copertura Di Notizie E Guide Utili.

Rosa

È il momento migliore per il rosé della Provenza

Un altro anno è passato ed è tornata la prima stagione del rosé, una k un'estate. Quest'anno ho recensito più rosati provenzali che mai, più di 250. Gli Stati Uniti rimangono il più grande mercato di esportazione per questi deliziosi vini, poiché l'America continua ad aprire bottiglie per tutta l'estate. I bicchieri vengono riempiti a bordo piscina, sul ponte, in spiaggia o semplicemente mentre ti rilassi a casa, poiché il vino ti trasporta in Costa Azzurra, indipendentemente da dove ti trovi.



I vini del 2016 sono tra i migliori che abbia mai assaggiato. Sembra che ci sia ancora più frutta del solito in questi rosati secchi e croccanti. E, sono lieto di segnalare, sembra che ci sia solo un po 'più di colore. Mentre l'anno scorso sembrava che i produttori facessero a gara per vedere quanto fossero quasi bianchi i loro rosati, quest'anno ho trovato un attraente colore rosa pallido che danzava in quasi tutti i vini.

In tutte le fasce di prezzo, ci sono vini di vero carattere, con frutta e acidità felicemente in equilibrio.

Ho anche visto delle confezioni mozzafiato. Bottiglie quadrate, bottiglie blu, bottiglie bulbose, bottiglie così pesanti che hanno bisogno di due mani per essere tenute, ognuna rappresenta a modo suo la bellezza del vino all'interno. E le etichette: dal design pulito e classico a quello straordinariamente moderno e altamente progettato, c'è un'estetica per soddisfare ogni preferenza personale.

Continuano a esserci alcuni rosati eccezionali provenienti da tenute diventate famose. Ciò che è incoraggiante quest'anno, forse ha a che fare con quel tocco di colore in più, è che a tutti i prezzi ci sono vini di vero carattere, con frutta e acidità felicemente in equilibrio.



Quindi eccoci all'estate e al suo partner perfetto per il vino, il rosé.

Sebbene la Provenza sia la star, abbiamo centinaia di nuove recensioni aggiuntive da tutto il mondo: vini rossi, vini bianchi, spumanti e, sì, anche più rosati del Vecchio e del Nuovo. Assicurati di controllare il nostro database completo, con migliaia di recensioni in più a portata di mano Qui .

Côtes de Provence

Château Sainte-Béatrice 2016 Cuvée Vaussière Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 91 punti . Questo è il vino più maturo della gamma Béatrice. Con frutti rossi generosi e acidità equilibrata ha peso e ricchezza insieme al fruttato croccante e piccante. Questo è un vino strutturato con aromi di spezie e pepe per aggiungere complessità al frutto. Bevi il vino dalla fine del 2017.

Domaine Saint Andrieu 2016 Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 91 punti . Un vino leggero e deliziosamente fruttato, croccante e asciutto. Ha grande fruttato con vivace acidità e sapori di frutti rossi. Il vino ha una scorza e una spinta irresistibile. Proviene da una tenuta di proprietà dei proprietari di Château Talbot a Saint-Julien, a Bordeaux. Bevi adesso. Scelta dell'editore.

Château Barbeiranne 2016 Robert Pascal Rosé Reserve (Côtes de Provence) $ 20, 90 p unguenti . Il vigneto si trova alle pendici del Massif des Maures, sulla strada per Saint-Tropez. Questa speciale cuvée è matura e piena in bocca. Ha una consistenza asciutta, equilibrando frutta e spezie. Questo vino serio sarà pronto dalla fine del 2017.

Château des Bertrands 2016 L'Elégance Réserve des Bertrands Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 90 punti. A colori, questo potrebbe essere un vino bianco con un leggero accenno di rosa se visto su una superficie bianca. Fortunatamente, il frutto è ancora lì, offrendo sapori di arancia piccante e ribes rosso. Ha pepe e spezie oltre a una rinfrescante acidità finale. Bevi adesso.

Château Riotor 2016 Rosé (Côtes de Provence) $ 17, 90 punti . Di proprietà della famiglia Abeille di Château Mont-Redon a Châteauneuf-du-Pape, questo vino è delizioso. Fresco e pulito con grande ribes rosso e fruttato agrumato, è finemente giudicato con acidità e una consistenza leggera che bilancia il frutto. Bevi adesso. Scelta dell'editore.

Riflettori puntati su Sparkling Rosé

Coteaux d'Aix-en-Provence

Château Vignelaure 2016 La Source de Vignelaure Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 15, 91 punti . In omaggio alla sua eredità bordolese da un precedente proprietario, il vino ha Cabernet Sauvignon nella miscela altrimenti tipica della Provenza. Ciò conferisce una struttura extra, oltre ad aggiungere alcuni aromi di ribes rosso. Questo secondo rosato della tenuta è maturo, ricco di dotazioni e pronto da bere.

Bandol

Les Vignobles Gueissard 2016 Cuvée G Rosé (Bandol) $ 21, 91 punti . Con il 45% di Mourvèdre e il 35% di Cinsault, questo si è trasformato in un vino altamente aromatizzato e aromatizzato. Ha ottimi frutti e una consistenza ricca che ha un tocco erbaceo. È certamente un rosato alimentare e con il suo frutto in primo piano, potrebbe bastare qualche mese per calmarsi. Bere dalla fine del 2017.

Coteaux Varois in Provenza

Domaine la Grand’Vigne 2016 Rosé (Coteaux Varois en Provence) $ 14, 90 punti . Questo è un vino di colore chiaro, quasi bianco. Con la sua morbida acidità, un tocco di pepe e luminosi frutti a bacca rossa, è esuberante, delizioso e subito pronto da bere. Il retrogusto dona al vino un'ulteriore esplosione di acidità e freschezza. Miglior acquisto.

Côtes de Provence La Londe

Château des Bormettes 2016 Instinct Parcellaire Rosé (Côtes de Provence La Londe) $ 26, 92 punti . Questo è un vino ricco, ricco di frutti a bacca rossa. Nonostante la sua densità e i frutti maturi, ha una fine vena di acidità che lo mantiene vivo e fresco. Proviene da vitigni vicini al Mediterraneo, risultando un carattere leggermente salato e la sensazione calda di questo vino adatto al cibo. Bere dalla fine del 2017. Scelta dell'editore.

Côtes de Provence Sainte-Victoire

Château Henri Bonnaud 2016 Terre Promise Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 20, 91 punti . Questo è un vino maturo e ben equilibrato. Ha la ricchezza e la densità extra che derivano da un vino prodotto da vigneti vicino a Mont Sainte-Victoire. Ricco di frutti di lampone e arancia, ha un finale piacevolmente sapido ed erbaceo. Bevi adesso. Scelta dell'editore.