Mentre la Spagna si prepara a difendere il suo titolo europeo di calcio UEFA, fai scorta di questo quintetto di vini spagnoli con punteggio di 90 o superiore, degustato questo mese. Cerca terroir in abbondanza da Priorat, ricchezza ed equilibrio per due volte da Ribera del Duero, valore dalla Rioja e Sherry classico per lavare quelle noccioline e olive.

Gratallops Partenza Bellvisos 2006 Priorat. Gli aromi di frutta rossa, scisto e sottobosco sono perfetti per Priorat. Questo vino è vivace e puro, con aromi di bacche rosse, vaniglia, cocco e tabacco. Finiture lunghe ed eleganti. Da bere ora fino al 2016 166 casse prodotte. Domaine Select Wine Estates.
abv: 14% Prezzo: $ 130

Bodegas La Horra 2009 Corimbo I (Ribera del Duero). Scuro come la notte, con aromi di carbone, falò, frutti di bosco dolci e confettura. Presenta una fine acidità che spinge i sapori di frutta nera, rovere dolce, liquirizia e spezie. Più liscio che robusto. Bere fino al 2019. Kobrand.
abv: 14,5% Prezzo: $ 63

Hidalgo NV Marqués de Rodil Palo Cortado (Sherry). Di colore chiaro, con aromi di torta di noci pecan e croccantezza. Questo è un palo cortado raffinato che è stretto in bocca, con acidità restringente e sapori propriamente oleosi di agrumi, mandorle e rancio. Finale lungo. Winebow.
abv: 18% Prezzo: $ 40

Martín Berdugo 2008 Crianza (Ribera del Duero). Dopo la gomma e la pancetta al naso, si stabiliscono aromi di frutti di bosco e medicinali. Si sente pieno e strutturato, con aromi di amarena e frutti di bosco, quindi termina caldo, cioccolatoso e leggermente tostato. Scelta dell'editore. Vini di Puerto Viejo.
abv: 14% Prezzo: $ 20

Riserva del Señorío de Uñuela 2006 (Rioja). Questa è una Rioja moderna eccellente a un prezzo equo. Profuma di minerali croccanti e rovere tostato, insieme a frutta nera, e si sente soffice, con aromi di mora marmellata, fico cotto e caffè. Tostato, carnoso e scuro nel finale. Da bere ora fino al 2014. Editors 'Choice. Devo Enterprises Corporation.
abv: 14,5% Prezzo: $ 21