Nozioni di base

All'ombra del monte Konocti, il nuovo AVA della California

Il 4 agosto 2023 è nata la Long Valley-Lake County American Viticultural Area (AVA). La più recente area viticola approvata dal governo della California è stata decisamente un lavoro d'amore, ma alla fine ha guadagnato lo status di AVA grazie al suo terroir unico e, in particolare, ai suoi terreni distintivi che includono roccia vulcanica.

'Tutti coloro che facevano parte di quella che divenne l'AVA erano tutti d'accordo quando abbiamo iniziato il processo di candidatura', afferma Joy Merrilees, vicepresidente di Famiglia di vini Shannon , una delle poche aziende vinicole della nuova AVA. 'Abbiamo trascorso molto tempo a raccogliere dati sul tempo, sui tipi di terreno, sui gradi-giorno in crescita, tutto nel tentativo di documentare ciò che rende Long Valley-Lake County diversa dagli altri sub-AVA circostanti e dal più grande Lake County AVA che lo circonda. è situato in.'

L'area comprende cinque vigneti commerciali e tre aziende vinicole situate lungo il lungo e stretto fondovalle circondato e protetto dalle colline. Al momento della presentazione della domanda, Long Valley rivendicava 149 acri vitati, ma da allora i coltivatori della regione hanno continuato ad espandersi in modo aggressivo.

“La maggior parte delle funzionalità di Lake County terreni vulcanici , e poi c'è il Distretto della Grande Valle AVA, con più pesante Terreno argilloso ”, spiega Merrilees. 'Il nostro è un misto di limo e ghiaia, grazie al torrente Long Valley che ne scorre al centro.' Inoltre, osserva, l’area è una valle trasversale, che corre da est a ovest, il che è sorprendentemente raro. 'Ci sono solo otto valli come questa negli Stati Uniti'

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Il fondovalle dell'AVA è elevato, a circa 1.322 piedi sopra il livello del mare, con colline che salgono per altri 200-500 piedi. Anche la contea di Long Valley-Lake è ventosa, il che significa che i vigneti godono di un sistema di aria condizionata naturale durante la stagione di crescita, conservando sapori freschi e luminosi anche durante i picchi di caldo.

'Il vento e la finestra di sole più breve significano che abbiamo più acidità e struttura rispetto ad altri frutti tipici della valle', afferma Merrilees. “Ottenere l’approvazione AVA è stato per noi molto importante, perché ci permette di raccontare la storia della nostra terra attraverso profumi e sapori.”

'Il nostro clima, il terreno vulcanico e le tecniche di agricoltura a secco garantiscono sapori incredibilmente concentrati e tempi di attesa più lunghi', aggiunge Greg Stratmann, proprietario di Long Valley's Cantine in pietra , il quale commenta anche che la lontananza dell'AVA ha anche contribuito a garantire una pressione minima o nulla sulla diffusione delle malattie in tutta la regione.

Clay Shannon, titolare della Shannon Family of Wines, è altrettanto entusiasta del futuro dell'AVA e della qualità della frutta coltivata. “Sono rimasto davvero impressionato Pinot Nero ecco', dice. “Abbiamo un’umidità più elevata, temperature notturne più basse e meno giorni di crescita rispetto ad altre aree della Lake County, con una miscela di terreni vulcanici, calcarei e limo unici del Nord America. Ciò aiuta a creare un Pinot Nero varietale, mentre nelle aree circostanti i coltivatori faticano davvero a ottenere lo stesso livello di equilibrio e complessità .”

È troppo presto per nominare un'uva di punta per la contea di Long Valley-Lake, ma per ora Shannon sembra tenere il cappello in sospeso Sauvignon Blanc .

'È super forte dal punto di vista aromatico con frutta fresca e spezie', afferma. “Ha l'odore di un Sauvignon Blanc leggero, ma non lasciarti ingannare. Ha molti muscoli”.

I fatti in breve

Dimensione totale: 7.605 acri
Superficie coltivata: 149, con altri previsti
Uva più piantata: Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Chardonnay
Clima: mediterraneo
Numero di aziende vinicole: 3

Questo articolo è originariamente apparso su Edizione inverno 2024 della rivista Wine Enthusiast. Clic Qui per iscriverti oggi!