La recente messa in scena della ProWein 2010, Fiera internazionale dei vini e degli alcolici, si è conclusa con un numero record di visitatori ed espositori. Oltre 3.300 espositori e 36.000 visitatori professionali da tutto il mondo sono venuti a Düsseldorf, in Germania. Un terzo proveniva dall'esterno della Germania.

I partecipanti hanno sottolineato lo stile e l'atmosfera professionale dello spettacolo. 'Prowein è la fiera commerciale più importante in Europa', ha affermato Agustin Pazos, direttore commerciale internazionale di Port e produttore di vino da tavola Douro Sogevinus. Secondo Thomas Klinger, produttore austriaco di punta Weingut Bründlmayer: “La ProWein è stata davvero molto impegnata per noi, e suppongo per molti dei 300 partecipanti austriaci. Abbiamo avuto buone sensazioni da questo spettacolo '.

'E la qualità delle persone era molto alta, ha osservato Joel Peterson, vicepresidente senior di Constellation,' abbiamo ottenuto esattamente quello che volevamo '.

Il Cile era lì in forza, nonostante il devastante terremoto. 'Ogni azienda vinicola che si era impegnata per l'evento ce l'ha fatta', ha detto Juan Somavía, amministratore delegato di Wines of Chile. 'Le nostre cantine desiderano conquistare una quota di mercato ancora maggiore in modo da poter aiutare a ricostruire le case e le scuole dei nostri lavoratori'.

Oltre all'attività, ProWein ha offerto ai visitatori la possibilità di concedersi qualche abbinamento cibo-vino, con la mostra gastronomica 'I migliori amici del vino'. Il più popolare era il chiosco del cioccolato e del vino. Una rapida degustazione ha rivelato che il cioccolato bianco va con l'Arneis dall'Italia, il cioccolato al latte con spätlese tedeschi, il cioccolato fondente amaro con Carmenère dal Cile (ma non con il Cabernet Sauvignon) e il cioccolato all'arancia con Gewürtztraminer.