Per la festa del papà quest'anno, vai alla grande. Questi imbottigliamenti di alta qualità costano tutti $ 50 e più, e il modo migliore per mostrare la tua gratitudine. Suddivisi per uva e stile, ecco i drink di alto livello che non deluderanno questa vacanza.

Le migliori bottiglie per la festa del papà

Pinot Nero

Louis Jadot 2016 Clos de Vougeot $ 238, 96 punti. Jadot è uno dei circa 80 proprietari di minuscoli appezzamenti in questo vigneto recintato di cinque acri. Questo vino è tanto ricco e generoso di opulenza quanto di struttura. Una fragranza eterea si muove nei potenti frutti neri e nei tannini vellutati. Il vino si svilupperà lentamente e in modo sicuro, pronto da bere dal 2027. Kobrand. - Roger Voss

Domaine Serene 2015 Mark Bradford Vineyard Pinot Noir (Dundee Hills) $ 130, 95 punti. Questo proviene dal vigneto più antico della tenuta, un sito di alta quota che ora raggiunge la maturità ottimale. I sapori sono un mix profondo e densamente strutturato di frutti neri, cacao in polvere e spezie da forno. È una bottiglia sbalorditiva, deliziosa ora e una scelta candidata alla cantina fino al 2030. Selezione della cantina. - Paul Gregutt

Storm 2015 Peace Pinot Noir (Heaven-and-Earth Valley) $ 50,95 punti. C'è un tocco di erbe proprio in primo piano sul naso di questo vino, con un po 'di fogliame terroso, pennino di cacao crudo e aromi di terra fresca coltivati ​​che sono ampiamente supportati da un nucleo fruttato di polpa di ciliegia rossa, prugna, fragolina di bosco e lampone. Il palato luminoso offre una bella mineralità, poiché i sapori incontaminati e puri di frutti rossi sono accoppiati con un'esplosione salina sul palato centrale e attraverso la chiusura. I tannini fini conferiscono una struttura sottile. È ben bilanciato, concentrato e preciso, un vino meraviglioso a cui è difficile resistere ora e dovrebbe evolversi bene fino al 2028. Broadbent Selections, Inc. Scelta dell'editore. - Lauren Buzzeo

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Cabernet Sauvignon

Turnbull 2016 Black Label Estate Grown Cabernet Sauvignon (Oakville) $ 150, 97 punti. Questo è un vino da capogiro, soprattutto per il prezzo: uno studio impressionante sugli elementi coesivi di ribes nero, lavanda e liquirizia fusi con tannino carnoso e lungo. Il ribes nero lascia il posto a sapori più sontuosi di mirtillo e cacao in polvere, offrendo peso corporeo e complessità equilibrati. Scelta dell'editore. - Virginie boone

Daou 2016 Reserve Cabernet Sauvignon (Paso Robles) $ 56, 94 punti. Inky nel bicchiere, questo imbottigliamento ricco e strutturato offre un aroma paffuto di ribes nero, insieme a pizzichi di pepe e quercia a trama fitta. Il palato atterra dolcemente e poi i tannini si sollevano, offrendo sapori saporiti di carne di manzo carbonizzata, cioccolato fondente e amarena. Bere 2020-2036. Selezione della cantina. - Matt Kettmann

Passing Time 2016 Cabernet Sauvignon (Horse Heaven Hills) $ 80, 94 punti. Prevalentemente Discovery e frutta dei vigneti Champoux, gli aromi intrigano, con note di terra bruciata, ribes nero, ciliegia, alloro e sentori di pepe verde. C'è uno squisito senso di equilibrio, intensità, densità e granulosità al palato, con aromi di cioccolato sul finale. Uno dei vini della vendemmia, ha una lunga vita davanti a sé. Meglio dal 2025 al 2030. Selezione della cantina. - Sean P. Sullivan

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Syrah / Shiraz

Delas Frères 2015 La Landonne (Côte-Rôtie) $ 280, 97 punti. I toni affumicati di salumi e gariga essiccata si fondono in prugna nera matura e succulenta e cassis qui. Un Syrah ricco e densamente concentrato, è ben bilanciato da una fresca acidità e da toni minerali decisi. Il finale è infinito e untuoso, ammortizzato da spezie dolci e tannini setosi e morbidi. Già splendido, migliorerà solo fino al 2027 e resisterà ulteriormente. Maison Marques & Domaines USA. Selezione della cantina. - Anna Lee C. Iijima

Henschke 2013 Mount Edelstone Vineyard Shiraz (Eden Valley) $ 225, 95 punti. Da un vigneto di 106 anni, questo è un vino denso ma tuttavia cammina su una linea continua tra potenza e grazia. Prugna piccante, mirtillo, cioccolato fondente, caffè, erbe selvatiche e noce moscata grattugiata scivolano insieme al naso. Il palato è pieno e concentrato, di consistenza setosa e intricato con tannini nervosi. Il suo meglio deve ancora venire. Bere 2020-2035 e probabilmente oltre. Negociants USA – Winebow. Selezione della cantina. - Christina Pickard

Gramercy 2015 Forgotten Hills Vineyard Syrah (Walla Walla Valley) $ 60, 92 punti. Il vigneto della tenuta della cantina è un posto speciale nella valle per il Syrah. Bloccato al primo versamento, questo vino si apre rivelando aromi di lampone, prezzemolo fresco tritato, pepe nero, scatola di sigari, scorza d'arancia, violetta, carne affumicata e gambo essiccato. Il palato è leggero in piedi, fresco e concentrato, con aromi di erbe e oliva insieme a tannini fermi e molto fitti che lo sostengono. Dona un piacevole senso di freschezza, richiedendo che il cibo sia pienamente apprezzato. Divertiti dopo il 2022, ma prospererà ben oltre. Selezione della cantina. - S.S.

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Miscele rosse

JCP Maltus 2016 Le Dôme (Saint-Émilion) $ 235, 100 punti. Questo vino Cabernet Franc all'80% può essere massiccio, ma è anche profumato con strisce di frutta nera opulenta. Nasce da una grande annata per il Cabernet Franc, che costituisce il 75% di questo vigneto. L'acidità succosa conferisce al vino un carattere vellutato e seducente. Ha bisogno di tempo, quindi aspetta a bere dal 2026. World’s End LLC. Selezione della cantina. - R.V.

Epoca 2015 Ingenuity Red (Paso Robles Willow Creek District) $ 70, 96 punti. Aromi ricchi eppure concentrati di amarena e ribes nero sono livellati da ghiaia bagnata e ardesia schiacciata sul naso intenso di questa miscela di 51% Syrah, 28% Mourvèdre, 14% Petite Sirah e 7% Grenache. Il palato è inizialmente molto strutturale con tannini in piedi, ma aprono le porte a rigogliosi aromi floreali e fruttati, dal lilla e lavanda alle eleganti prugne e frutti di bosco. - M.K.

Marchesi Antinori 2015 Tignanello (Toscana) $125, 95 points. Aromi di cuoio, ribes nero, cedro, frutti di bosco dalla pelle nera e spezie esotiche modellano lentamente il naso. Lucido e sapido, il palato raffinato e strutturato vanta un'eleganza quasi senza peso pur offrendo strati di succosa amarena, composta di more, liquirizia e un pizzico di tabacco. I tannini a grana fine danno un supporto senza soluzione di continuità. È anche sorprendentemente fresco ed equilibrato per l'annata calda. Bere 2020-2030. Ste. Michelle Wine Estates. Selezione della cantina. - Kerin O'Keefe

Altri vini rossi

CVNE 2011 Imperial Gran Reserva (Rioja) $ 88, 97 punti. Questa è una favolosa gran riserva da un'annata molto buona ma leggermente annunciata. Aromi di prugna speziata, oliva nera, fico, tabacco e ribes nero si uniscono come un puzzle. Un palato profondo e puro mostra un equilibrio quasi perfetto, mentre questo sa di prugna, frutti di bosco e spezie terrose. Morbido, elegante e cioccolatoso sul finale, offre tutto ciò che si può chiedere da Rioja. Bere fino al 2035. Arano LLC. Scelta dell'editore. - Michael Schachner

Produttori del Barbaresco 2014 Asili Riserva (Barbaresco) $68, 97 points. Fragrante e raffinato, questo splendido rosso si apre con aromi accattivanti di frutti di bosco, rosa, viola, spezie macinate e un soffio di cuoio nuovo. Al palato deciso, elegantemente strutturato, tannini tesi e raffinati si intrecciano con succulenta ciliegia rossa, lampone schiacciato, liquirizia ed erba tritata mentre la fresca acidità dona equilibrio. È già allettante ma ancora giovane, quindi dai ai tannini ancora qualche anno per rilassarsi. Bere 2021-2034. Vias Imports. Selezione della cantina. - K.O.

Lamadrid 2013 Matilde Single Vineyard Malbec (Agrelo) $ 80, 95 punti. Un naso rotondo e affumicato con aromi di more e ribes nero offre un ingresso afoso a questo vino. Al palato è tannico e resinoso, ma ben integrato con i sapori tostati di rovere davanti a note di cassis e cioccolato. Questo Malbec di un'annata lodata è liscio e stabile nel finale. Bere fino al 2028. Vino del Sol. Scelta dell'editore. - SM.

La Jota 2015 Merlot (Howell Mountain) $ 85, 93 punti. Un vino di montagna miscelato con il 10% di Petit Verdot, questo colpisce per la sua capacità di offrire potenza ed eleganza in egual misura. Cannella, prugna cotta e amarena cavalcano lungo un vino morbido, strutturato e degno di invecchiamento, che mostra un tocco di riduzione, caffè espresso e polverosa mineralità della roccia. - V.B.

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Vini Bianchi

Château Malartic-Lagravière 2016 White Pessac-Léognan $ 85, 96 punti. Splendidamente invecchiato in legno, con sottili sentori di spezie, questo è un vino elegante, strutturato, maturo con toni di frutta bianca e stratificato con acidità fresca e intensa. I suoi riflessi luminosi sono mitigati da un fruttato caldo e dalla trama minerale che promette l'invecchiamento. Bere dal 2023. - R.V.

Alzinger 2017 Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd (Wachau) $ 56,95 punti. Le note di pera russa matura al naso hanno un bordo piacevolmente terroso. Al palato viene rafforzata la maturità e la succosità del frutto della pera, mentre una freschezza acuta e piccante di limone sottolinea le note sapide, salate ed erbacee del lievito. Questo è concentrato, appetitoso e totalmente più appetitoso, specialmente su quel finale lungo e appetitoso. Skurnik Wines, Inc. - Anne Krebiehl, MW

Thomas Fogarty 2016 Damiana Vineyard Chardonnay (Santa Cruz Mountains) $ 62, 95 punti. Da un vigneto piantato nel 1978, questo imbottigliamento inizia abbastanza sottile, con fiori bianchi, scorze di limone, nettarina e aromi di roccia bianca bagnata. Al palato è estremamente teso e gessoso, con fiori bianchi, pera asiatica e un leggero pennello di vaniglia. Da bere ora fino al 2036. Selezione della cantina. - M.K.

Vini Rosati e Spumanti

Schramsberg 2000 J. Schram Late Disgorged Sparkling (North Coast) $ 185, 98 punti. Al tempo stesso delicato e saporito, questo vino eccezionale definisce l'eleganza. Inizia con un aroma di biscotto allo zenzero leggermente speziato che porta a strati di agrumi, spezie da forno e pane tostato sul palato ricco. Dopo 18 anni dalla vendemmia, offre ancora bollicine fini e persistenti, acidità tonificante e una fresca sensazione in bocca. Scelta dell'editore. - Jim Gordon

Ruinart 2007 Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut (Champagne) $ 179, 95 punti. Questo è un bel vino con mineralità, pane tostato e spiccata acidità che si mescolano ai sapori agrumati che sono ancora molto presenti. L'equilibrio del vino è impeccabile, in bilico tra la giovinezza e la maturità nel punto in cui è appena diventato veramente pronto da bere. Moët Hennessy USA. - R.V.

Château D'Esclans 2017 Les Clans Rosé (Côtes de Provence) $ 70, 92 punti. Con un anno in più di invecchiamento prima della commercializzazione, questo vino ha sia un grande frutto che un carattere ricco e speziato. La concentrazione e gli aromi di frutti di bosco maturi sono ammorbiditi da tannini rotondi e alla fine danno un morso ai sapori di pepe. È pronto da bere. Importatori internazionali Shaw-Ross. - R.V.