Rinomata come una delle principali regioni vinicole del mondo, Sonoma offre ai visitatori esperienze che spaziano da avventure all'aria aperta adrenaliniche a dolci galleggianti lungo il fiume Russian, passeggiate lungo la costa, teatro musicale e degustazioni presso birrifici artigianali. Esplora quanto vuoi, ma soffermati anche a celebrare le città storiche, i boschi di sequoie e le onde che si infrangono sull'Oceano Pacifico.

Vedi tutta la nostra guida 2017 alla California>

Birra

Illustrazione di Trisha Krauss

Sonoma è piena di famose birrerie, nessuna più rinomata di Russian River Brewing Co., a Santa Rosa. È la casa di Plinio il Vecchio, un doppio IPA, e Plinio il Giovane, un triplo IPA, l'ultimo dei quali viene rilasciato in quantità enormi ogni febbraio per lunghe file di fan adoranti. C'è anche Lagunitas a Petaluma, che offre tour del suo birrificio, nonché una spaziosa sala da pranzo con spuntini leggeri che è il ritrovo preferito della gente del posto. A Healdsburg, controlla Bear Republic Brewing , un birrificio artigianale a conduzione familiare meglio conosciuto per il suo Racer 5 IPA. C'è anche un ristorante completo in loco.

Andare in bicicletta

Sede dell'Amgen Tour of California, Sonoma attrae sia i ciclisti su strada che gli appassionati di mountain bike con i suoi diversi percorsi e itinerari. Il Sentiero regionale della contea occidentale che inizia a Sebastopol è l'ideale per le famiglie o per chi cerca una corsa facile e divertente. I ciclisti più esigenti preferiranno la corsa di 55 miglia che inizia lungo l'Oceano Pacifico a Jenner e viaggia attraverso la foresta di sequoie fino a un terreno ripido e impegnativo lungo King Ridge , un percorso che sale per 4.500 piedi in elevazione. Il Circolo ciclistico Santa Rosa può aiutare con mappe e suggerimenti di percorso. Per la mountain bike, l'Annadel State Park è pieno di impegnativi sentieri rocciosi single track. A meno affollato Parco statale di Sugarloaf Ridge , 21 miglia di sentieri raggiungono il picco a 2.729 piedi sul livello del mare.

Da non perdere

Transcendence Theatre Company offre Broadway Under the Stars per tutta l'estate tra le rovine di Jack London State Historic Park . I migliori artisti di Broadway organizzano serate travolgenti di canti e balli: alcuni numeri sono famosi spettacoli, altri gemme meno conosciute. Food truck e vino dei produttori locali creano una vera esperienza enologica.

Escursionismo

Per una facile passeggiata su strade prevalentemente asfaltate, vai a Parco regionale di Spring Lake , una buona opzione per bambini e cani. Sentieri più impegnativi possono essere trovati su Annadel State Park, Sugarloaf Ridge State Park e il Jack London State Historic Park, che comprende un museo sull'autore e edifici secolari. Se ami l'aria di mare, vai al Sentiero di Kortum , che si estende per oltre tre miglia lungo il California Coastal Trail tra Wright’s Beach e Blind Beach.

Paddle Boarding

Petaluma Stand Up Paddle affitta tavole per godersi il fiume Petaluma o per i tour della riserva naturale di Carneros. Sono disponibili anche sessioni di SUP yoga, da una sessione di gruppo per principianti allo yoga d'avventura. Il Bodega Bay Surf Shack noleggia tavole e attrezzatura per pagaie a Bodega Bay, Salmon Creek o nel Pacifico, mentre Tavole da paddle Russian River fa tour sul lago e sul fiume.

Mongolfiera

Illustrazione di Trisha Krauss

Non c'è modo migliore per capire la topografia dei vigneti della regione che da una mongolfiera. Up & Away Mongolfiera inizia la sua avventura con uno spuntino gourmet pre-volo a CAPANNONE di Healdsburg prima del lancio mattutino. Dopo il volo, gli ospiti godono di una colazione più abbondante, sempre allo SHED. L'azienda offre anche Balloons, Bikes & Brews, dove un tour aereo è seguito da un giro in bicicletta alle birrerie locali.

Osservazione delle balene

Le balene grigie che viaggiano verso nord da marzo a giugno possono essere viste al meglio da Bodega Head, il punto più alto del Sonoma Coast State Park. Le guide sono generalmente a disposizione per aiutare i visitatori a individuare le magnifiche creature.

Teleferica

Percorri le linee zip attraverso le sequoie costiere a velocità fino a 40 mph con Sonoma Canopy Tours in Occidental.

Dove stare

Illustrazione di Trisha Krauss

Nel centro di Healdsburg, h2hotel dispone di 36 camere “eco-chic” con balcone o patio, e offre anche piscina e spa. Al piano terra, ospita Spoonbar, un ristorante e bar di livello mondiale che si fermano per l'happy hour, indipendentemente dal fatto che tu stia passando la notte o meno. Un bed and breakfast di epoca vittoriana su quattro acri con vista sulla Russian River Valley, il Raford Inn offre cinque tranquille camere con bagno privato, una veranda avvolgente e un'ospitalità personalizzata da parte dei locandieri di lunga data, che coltivano anche il vigneto della proprietà.

Foto di Eric Wolfinger

Dove mangiare

Una delle aperture di Sonoma più attese da anni, SingleThread , fattoria, locanda e ristorante in uno, è stato all'altezza del clamore sin dal suo debutto a dicembre. Il proprietario / chef Kyle Connaughton, che una volta viveva e lavorava a Hokkaido, in Giappone, mostra la sua esperienza con menu degustazione di 11 portate ispirati al kaiseki che subiscono sottili cambiamenti ogni giorno.

A Azienda vinicola Virginia Dare , di proprietà della famiglia Coppola, il ristorante della casa enfatizza la cucina dei nativi americani (si pensi a costolette di bisonte, pane fritto, riso selvatico e frutti di bosco. Una percentuale delle entrate del ristorante beneficia di enti di beneficenza nativi. Sul sito web dell'azienda, Francis Ford Coppola afferma che questo tema è in linea con l'attenzione della cantina sulle radici della vinificazione americana.

Foto di Paige Green

Il Harvest Moon Cafe è uno dei preferiti di lunga data in Sonoma Plaza è diretto da Jen e Nick Demarest, con l'aiuto della loro giovane figlia, Annabelle, che è cresciuta giocando nel giardino del ristorante. Il brunch del fine settimana qui è un must. Assicurati di prendere una pinta di gelato di Jen all'uscita.

I fratelli Dustin Valette e Aaron Garzini mostrano gli agricoltori e i produttori di vino di Sonoma a Healdsburg Valletta , una tradizione di famiglia sin da quando il loro bisnonno gestiva le panetterie di Healdsburg all'inizio del secolo. Ogni piatto è incentrato su almeno un ingrediente locale, come le mele storiche Gari Blasi che dorano un porterhouse di maiale in salamoia al sassofrasso.

Foto di Stian Rasmussen

Suggerimenti di esperti locali

Theresa Heredia, Enologo, Azienda vinicola Gary Farrell

Specialista di Pinot Nero e Chardonnay per il clima fresco, Theresa Heredia è anche un'appassionata escursionista, nuotatrice e appassionata di cocktail creativi. Un ex dottore di ricerca candidata in chimica, ha scambiato l'aula per un lavoro pratico in cantina e nei vigneti, che includeva un periodo in Borgogna, prima di atterrare nella contea di Sonoma.

“Mi piace il fatto che ci siano così tante attività all'aperto tra cui scegliere e che abbiamo cibo straordinario ed eclettico: indiano, etiope, portoricano, peruviano e, ovviamente, messicano. Mia moglie si è trasferita qui da New York, e ama particolarmente il clima qui a febbraio perché tende ad essere soleggiato, con temperature fino alla metà degli anni '70.

'Soggiorna al Fort Ross Lodge in una delle camere su' The Hill 'per una camera economica e una vista straordinaria. Quindi guidare su Meyers Grade Road Azienda vinicola Fort Ross per gustare deliziosi Pinot Noir, Chardonnay e Pinotage.

“A Forestville, noleggia canoe e / o kayak Burke’s Canoe Trips , dove puoi mantenere le cose semplici prenotando un campeggio. [Puoi] tirare fuori le canoe e camminare fino al tuo sito. Questo viaggio tende ad essere buono per le persone meno avventurose che desiderano un pomeriggio divertente ma rilassante sul fiume. Puoi fermarti lungo la strada a Birreria Stumptown . '

“Mi piace il fatto che ci siano così tante attività all'aperto tra cui scegliere e che abbiamo cibo straordinario ed eclettico: indiano, etiope, portoricano, peruviano e, ovviamente, messicano.

Per rilassarsi, Heredia suggerisce di fare una sosta a Guerneville, in particolare “the Hotel R3 piscina per cocktail estivi, DJ e socializzazione in piscina. I fine settimana delle vacanze possono essere pieni, quindi andateci presto. '

Raccomanda il Boon Hotel & Spa come un bel posto per godersi Guerneville, così come Il vicinato , 'Un ottimo bar che propone tequila e cocktail mezcal e spuntini messicani.'

A Santa Rosa, Heredia si dirige verso Bird & Bottle per il suo eccellente cibo e bevande influenzati dal sud ('provate i cocktail a base di aceto') ea Saźon per autentici

I preferiti peruviani come ceviche, lomo saltado, sangria e cocktail pisco. 'È davvero uno dei miei posti preferiti nella contea di Sonoma.'

Amy Miller, Direttore artistico / CEO Transcendence, Theatre Company

Foto di Theo & Juliet

Questa nativa di Cincinnati e attrice, cantante e ballerina di spettacoli di Broadway come 42nd Street ha lasciato la città per Sonoma. Miller è il motore dietro le esibizioni estive dal vivo della compagnia teatrale al Jack London State Historic Park.

' Peter Lowell's Restaurant a Sebastopol è una fantastica gemma nascosta. Sonoma è piena di preferiti: brunch a Community Café , escursioni Jack London State Historic Park, cena a Fig Coffee , El Dorado Hotel & Kitchen e Glen Ellen Star . Azienda vinicola di famiglia cliente custodisce ricordi speciali anche per me. La degustazione in cima alla montagna è incredibile. Il mio cortile e osservare le stelle con un pozzo del fuoco è davvero il mio preferito. Le stelle sono meravigliose qui.

'Adoro condividere il Tuesday Farmer’s Market di Sonoma, la galleria d'arte di Imagery e il cornhole / bocce sul prato, Cantine VJB per un'esperienza italiana e avventurarsi a Glen Ellen, dove vivo con mio marito Brad e il nostro cane Junior. '

Jeff Mangahas, enologo, Williams Selyem

Foto di Williams Selyem

Dallo Stato di Washington, Jeff Manga ha iniziato come ricercatore medico prima di cedere alla sua curiosità sul perché le cose hanno un sapore così. Ha cambiato marcia ed è diventato un produttore di vino.

'Mentre la cucina di Cali è prevalente in tutta la contea, a Rohnert Park c'è un ristorante giapponese di prima classe chiamato Hana . Il sushi è fantastico, con pesce trasportato dal mercato del pesce di Tsukiji e altre fonti eccellenti. Fermati e chissà, potresti vedermi.

“Un altro gioiello di cibo è Mateo's Latin Cuisine [a Healdsburg]. Nelle creazioni di Mateo Granados emergono sapori complessi e profondi che si abbinano bene al vino. Il bar è un ottimo posto dove fermarsi e gustare un paio di tacones [un taco in un guscio a forma di cono], cocktail o conoscere il mezcal.

“A Petaluma, ricaricati con un latte e un pasticcino Della Fattoria , un luogo caratteristico noto per gli eccezionali pani artigianali. '