'Mucche e uva, vino e bistecca: questa è Lodi', dice Kathryn Siddle, un'appassionata di ciclismo locale, mentre pedala oltre i caseifici e i vigneti che punteggiano le rive del fiume Mokelumne, che scorre attraverso la sua città natale. Lodi è senza pretese come suggerisce questo motto non ufficiale, anche se i vini prodotti qui hanno iniziato a vincere concorsi nazionali e internazionali.

Quel contrasto è in mostra in centro. Di giorno puoi comprare scherma, fertilizzante e stivali da cowboy con la punta d'acciaio, ma la sera Lodi è stravagante. Le luci bianche avvolte intorno agli alti platani sulla via principale della città, School Street, conferiscono un bagliore piacevole alle persone vestite che si dirigono verso i suoi sofisticati ristoranti, sale di degustazione e bar.

Vasto spazio all'aperto

Illustrazione di Trisha Krauss

Siddle, un assistente sociale in pensione, aiuta a correre Bike Lodi , un gruppo locale che conduce visite occasionali. Ora offre una serie di mappe che evidenziano i percorsi attraverso le principali aree vitivinicole, con sale di degustazione e altri siti contrassegnati. Gli itinerari in bicicletta generalmente non sono faticosi, poiché passano su terreni fluviali relativamente pianeggianti. Raccogli l'attrezzatura per la tua corsa a Biciclette del centro , che offre buoni affitti. Poche porte più in basso, prendi gli ingredienti di un lussuoso picnic a Cheese Central .

Su questa pianura alluvionale, il Mokelumne serpeggia dolcemente, il che lo rende facile da esplorare in kayak. Il progetto appassionato del locale all'aperto Dan Arbuckle, Negozio di kayak Headwaters affitta barche singole e tandem. Organizza anche tour del fiume e del Lago di Lodi, che in estate includono popolari pagaie con la luna piena.

Il Mokelumne non è un fiume selvaggio, ma i kayakisti spesso apprezzano gli incontri ravvicinati che offre con cormorani neri, garzette bianche, lontre, castori, tartarughe e persino gru sandhill. Questi grandi e graziosi uccelli sono così preferiti locali che Lodi lancia a Sandhill Crane Festival ogni autunno dopo il loro ritorno dalle zone di riproduzione artiche. Durante i sei mesi di residenza delle gru qui, i fan si riuniscono la sera presto su una piattaforma panoramica per guardarli volare, socializzare e ballare a mezz'aria.

Metodi scientifici

Il centro di Lodi ha subito il generale declino della vendita al dettaglio, poiché molti dei suoi vecchi grandi magazzini sono ormai solo ricordi. Uno spazio vuoto da tempo ha trovato nuova vita come un piccolo ma coinvolgente museo della scienza, World of Wonders . Qui puoi esaminare i generatori di tornado, un muro di prismi arcobaleno e capovolgere i flipper della vecchia scuola.

Oro liquido

Illustrazione di Trisha Krauss

Il nativo di Lodi Mike Coldani ha recentemente incoraggiato la sua famiglia di agricoltori italo-americani di quarta generazione a spostare parte della loro superficie dalle piantagioni di ortaggi agli ulivi. Buona chiamata: nella prestigiosa New York International Olive Oil Competition loro Calivirgin L'olio Arbequina è stato un vincitore e considerato tra i migliori al mondo. Assaggia questo vincitore, insieme a vari oli infusi, aceti e salse per il pane, in nuovi eleganti scavi nei loro boschetti.

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Dove stare

Illustrazione di Trisha Krauss

La storia attende a la locanda di Locke House , la casa ristrutturata di un medico istruito ad Harvard, Dean Locke, che è venuto in California per arricchirsi rapidamente durante la corsa all'oro. Non è successo, ma è rimasto comunque. Il suo ritratto in salotto lo mostra più tardi nella vita con baffi bianchi e capelli curiosamente neri. L'attuale locandiere Lani Eklund dice: “È tornato a est per prendere una parrucca e una moglie. È tornato con entrambi '. Scegli la Tower Suite.

Il boutique hotel locale Vino e rose prende il nome da una famosa poesia vittoriana di Ernest Dowson, ma è una proprietà completamente moderna con un centro benessere all'avanguardia e un arredamento elegante e minimalista. In questo sfondo pulito arrivano tocchi di colore e bizzarria. Due chiassosi pappagalli Ara vivono nel cortile, mentre una suite altrimenti sobria ha una testiera decorata con rane verdi saltellanti.

Dove mangiare

Foto per gentile concessione di Rosewood Bar & Grill

La sala da pranzo rossa del Rosewood Bar & Grill nel centro di Lodi si anima, ma il cibo di Peter DiCorti può impedire che le lingue si agitino, per un attimo. Il gustoso osso buco di maiale potrebbe essere seguito da una torta di budino Meyer e limone umido. Una breve lista di vini va a lungo sugli Zinfandel locali come la notevole offerta di vecchi vigneti di Klinker Brick.

Foto per gentile concessione del ristorante Towne House

Al Ristorante Towne House ospitato in un hotel termale, John Hitchcock propone una cucina pulita e artistica con pochi tocchi peccaminosi. Un petto di pollo magro, cotto sottovuoto nei suoi succhi, ottiene una cucchiaiata di salsa marrone suprema, mentre le barbabietole arrostite si uniscono a una panna cotta cremosa di formaggio di capra. La lista dei vini enciclopedica comprende il viticoltore locale Bokisch e il suo Albariño burroso e il Tempranillo pepato.

Il Farm Café , un pranzo informale presso la Michael David Winery, riunisce un congeniale mix di mogli di fattoria che commerciano storie di vacche fuggite e hipster che si scambiano note di degustazione sui loro bicchieri di Symphony. Zuppe (tortilla) e panini (il tri-tip) sono all'ordine del giorno qui, seguiti dal biglietto da visita del The Farm Café, le sue torte di frutta. —Alec Scott

Markus Niggli / Foto di Stian Rasmussen

Suggerimenti da esperti locali

Markus Niggli, Enologo, Vigneti Borra

Markus Niggli, nato in Svizzera, è venuto a Lodi e Cancella vigneti nel 2006. Rimane per i 'piccoli vantaggi' che la regione offre, come i prodotti freschi disponibili otto mesi all'anno e il ragionevole costo della vita. 'Se vieni qui per una degustazione di vini, vedrai le menti aperte nella nostra comunità e ci sono buone probabilità che incontrerai i produttori di vino'.

Oltre a produrre i sostanziosi vini rossi di Borra, ha lanciato una nuova linea di nervosi bianchi a marchio Markus da varietà insolite come Kerner, Vermentino e Gewürztraminer.

Guida gli ospiti al Casa Towne , Fenice e Spezie tailandesi ristoranti, consiglia Il Serpentarium museo dei rettili per le famiglie, e dice: 'C'è uno spirito completamente nuovo qui per il ciclismo a causa del Amgen Tour della California in arrivo in città. ' Gli sport acquatici sono un'altra ottima opzione. “Porto gli amici a fare kayak o paddleboarding sul Fiume Mokelumne , che può durare per ore. '

Susan Tipton, proprietario / enologo, cantina Acquiesce

Susan Tipton, trasferitasi a Lodi nel 2000, è specializzata in vini bianchi in stile Rodano al Cantina Acquiesce . 'Siamo dei neofiti, ma le persone qui sono fantastiche e il centro della città è il più carino possibile, come qualcosa di The Andy Griffith Show', dice. Aeroporto di Lodi , famosa per i paracadutisti, ha uno dei suoi posti preferiti per mangiare, il Airport Café .

Kendra Altnow, responsabile marketing, azienda vinicola della famiglia LangeTwins

Un membro della famiglia Lange, Kendra Altnow, del Azienda vinicola della famiglia LangeTwins , è tornata a Lodi dopo aver lavorato per Beringer Blass, con sede a Napa. 'Vedere la trasformazione a Lodi negli ultimi 10 anni è stato sorprendente', dice Altnow. Ama il mercato degli agricoltori del giovedì sera e il Dust Bowl Brewing Co. sala da ballo . Per gli alloggi, consiglia le fiorenti opzioni Airbnb e VRBO. —Jim Gordon