I birrai artigianali sono orgogliosi di essere buoni vicini di casa. Producono migliaia di birre per cause di beneficenza ogni anno e contribuiscono in modo significativo alle loro comunità. Molti partecipano a raccolte di fondi a livello nazionale come Pinte per prostate o Birre per la SLA , mentre altre centinaia fanno donazioni a filantropie locali. Eccone alcuni da supportare.

Foto per gentile concessione di Sierra Nevada

Sierra Nevada Brewing Co.
Resilienza Butte County orgogliosa IPA

Con sede a Chico, in California, a pochi chilometri dal più recente incendio della regione, Sierra Nevada ha guidato uno sforzo di raccolta fondi a livello nazionale per le vittime. Più di 1.400 birrifici americani e partner industriali si sono impegnati a produrre e supportare versioni preliminari di Resilienza IPA . L'azienda afferma che tutti i proventi delle vendite saranno devoluti a Fondo di soccorso per incendi da campo , che il birrificio ha istituito per fornire assistenza a lungo termine alle comunità colpite. Ci sono state alcune prime versioni di Resilience in alcuni mercati, ma la birra in edizione limitata è stata lanciata ufficialmente il 20 dicembre.

Firestone Walker's Lil ’Relief / Foto di Oak and Barrel

Firestone Walker Brewing Company
Lil ’Relief e Helus Lager

Secondo Firestone Walker , Il 100% di Lil ’Relief andrà a beneficio delle vittime degli incendi di Camp e Woolsey in California nelle contee di Butte, Ventura e Los Angeles. L'imbottigliamento della saison in edizione limitata è invecchiato in botti di vino bianco per 36 mesi (una parte del programma di fermentazione e invecchiamento del legno di Firestone Walker's Barrelworks) ed è stato rilasciato il 22 dicembre.

Oltre a Lil ’Relief, la società afferma che le vendite della sua Helus Lager aiuteranno il campagna di crowdfunding ufficiale per aiutare la famiglia di Ron Helus, un sergente sceriffo della contea di Ventura ucciso nella sparatoria di massa di novembre in un bar di Thousand Oaks. Entrambe le birre sono disponibili presso le taprooms California di Firestone Walker a Paso Robles, Buellton e Venice.

Amy e Aron Levin di St. Florian's / Foto di Julie Hughes

Birreria St. Florian
48/96 Session Ale

Il Produttore di birra con sede a Windsor, in California dichiara di devolvere almeno il 5% delle vendite delle sue birre, di cui 48/96, a gruppi che lavorano con i vigili del fuoco e i primi soccorritori. Non solo il St. Florian Brewery prende il nome dal santo patrono dei vigili del fuoco, ma il suo co-fondatore e direttore operativo, Aron Levin, è un capitano dei vigili del fuoco della contea di Sonoma. Il nome 48/96 si riferisce al tipico programma di un vigile del fuoco, che rappresenta 48 ore di servizio, seguite da quattro giorni di recupero. 'Ho pensato che 48/96 sarebbe stato ironico per la storia, poiché la maggior parte dei vigili del fuoco della California ha lavorato per settimane di fila, al contrario dei loro turni tradizionali', afferma Amy Levin, co-fondatrice e CEO di St. Florian.

Sonoma Springs Sottile Red / Foto di Nate Woodward

Sonoma Springs Brewing
Sottile Red Ale

Ogni novembre, i vigili del fuoco della contea di Sonoma aiutano a produrre questa birra insieme ai produttori di birra Sonoma Springs , che ha quasi perso la propria struttura quattro anni fa a causa di un incendio poco prima del giorno di apertura. Il partner del birrificio Derek Drennan afferma che il 10% di Sottile le vendite avvantaggiano il Sonoma Volunteer Firefighters Association . 'Quest'anno, abbiamo fatto la festa di rilascio nonostante fosse piuttosto fumoso fuori [dal Camp Fire a 160 miglia di distanza]', dice Drennan. 'L'anno scorso, [le vittime degli incendi della contea di Sonoma del 2017] si sono presentate con biglietti di ringraziamento e magliette.'

Thirsty Monk's Winter Karma Monk's Cottage Beer / Foto di Erin Hamrick Radcraft

Monaco assetato
Winter Karma Monk's Cottage

Questa birra rappresenta Thirsty Monk's seconda voce nella sua serie Karma, progettata per aiutare una nuova causa ogni stagione. Il produttore afferma che attualmente $ 1 da ogni 12 once di vendita di birra scura belga sostiene iniziative abitative a prezzi accessibili nelle città in cui ha sale da pranzo: Denver Asheville, North Carolina e Portland, Oregon. Inoltre, la sede di Portland offre ancora l'IPA belga Fall Karma Trail Monk, con i proventi destinati alla manutenzione dei sentieri naturali e dei parchi nazionali nelle rispettive città, afferma la società.

La donazione degli amici di Double Nickel / Foto per gentile concessione di Double Nickel

Double Nickel Brewing Co.
Amici che danno Potluck IPA

Il Pennsauken, azienda con sede nel New Jersey ha preparato la sua collaborazione Friends Giving con Philadelphia's Urban Village Brewing e due connazionali del South Jersey, Tonewood Brewing e Cape May Brewing . Double Nickel dice $ 40.000 in contanti insieme a una donazione di $ 35.000 da Philadephia Dietz & Watson deli aumenterà il totale del dono alle associazioni di beneficenza contro la fame della Pennsylvania e del New Jersey a $ 75.000. La nebulosa IPA, soprannominata 'potluck IPA' poiché ogni birrificio ha tenuto segreta la propria varietà di luppolo fino al giorno della birra, è ancora venduta a Philadelphia e nel Garden State. Il progetto ha ispirato Double Nickel a lanciare una campagna di beneficenza per tutto l'anno chiamata Collabor-Aid che collaborerà con altri fornitori locali per raccogliere fondi tramite eventi filantropici.

Le 25 migliori birre del 2018

Woods Boss Brewing
Conservazione ripariale

Da gennaio 2017, Bess Dougherty, capo birraio presso The Grateful Gnome Sandwich Shoppe and Brewery e Kelissa Hieber, comproprietaria / capo birraio di Goldspot Brewing , entrambi a Denver, hanno collaborato con diversi birrifici del Colorado ogni stagione per creare una nuova versione di Makin ’Noise birra. Ogni versione aiuta diverse cause locali selezionate dai birrifici coinvolti e dai partner di vendita al dettaglio. Questo mese, quello di Denver Boss dei boschi sta servendo un brut IPA e dice che donerà $ 1 per pour a Colorado Water Trust . In due anni, il progetto Makin ’Noise ha raccolto più di 43.000 dollari per più di 30 organizzazioni non profit.

Foto per gentile concessione di Victory Brewing Co.

Victory Brewing Company
Sorgenti Pale Ale

Dal suo debutto nel 2011 fino alla fine del 2017, Vittoria afferma di aver donato più di 67.000 dollari dalle vendite di Sorgenti per proteggere la fonte della sua acqua di fermentazione e altri bacini idrici suburbani di Filadelfia. La vittoria attinge l'acqua dal Brandywine Creek per il suo birrificio originale a Downingtown, in Pennsylvania, e il suo secondo impianto di produzione nella vicina Parkesburg. Headwaters è disponibile tutto l'anno in 34 stati, Washington, DC e in Giappone, Svezia, Regno Unito, Australia e Isole Cayman.