Il meglio del 2011: CityZen Restaurant (Washington, D.C.)
La nuova cucina americana dello chef Eric Ziebold con sfumature francesi viene presentata in un ambiente esotico e romantico nel Mandarin Oriental Hotel.
Bottiglie di destinazione:
Domaine de la Romanée-Conti 1966 Richebourg
Karthäuserhof 1969 Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Spätlese (Mosel-Saar-Ruwer)
Dam Ilori (Irouléguy)
Oltre 50 Riesling contraddistinguono la lista dei vini incentrata sul vecchio mondo del sommelier Andrew Myers, che comprende anche Borgogna e piccoli champagne coltivatori.
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