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Cucine

5 progetti di piani cucina per aiutarti ad affrontare una ristrutturazione con sicurezza

La scelta di un layout è una parte fondamentale della progettazione di planimetrie della cucina con dimensioni adatte alla tua metratura. La planimetria determina il modo in cui ti sposterai nello spazio mentre cucini o ti intratteni, e quanto bene funzioni per le attività quotidiane. La disposizione migliore dipenderà dallo spazio a disposizione e dal livello di lavorabilità e comodità che desideri.



In generale, la posizione del triangolo di lavoro, in base alla disposizione della cucina, ne determina l'efficienza e questa è definita dalla posizione del frigorifero, del piano cottura o del piano cottura e del lavello. Quando scegli idee per la disposizione della cucina adatte alla tua casa, considera il triangolo di lavoro che funzionerà meglio per te e per la stanza.

cucina grigia in stile country

Jeff Sig

Tipi di planimetrie della cucina

I layout della cucina sono disponibili in molte forme e orientamenti, ma le configurazioni di mobili, elettrodomestici e posti a sedere spesso rientrano in alcune categorie specifiche. Consulta la nostra guida qui sotto per conoscere alcuni dei tipi più popolari di planimetrie della cucina.



Mappa Capitolo 7M

1. Pianta della cucina a forma di L

La forma a L è uno dei layout più comuni per le cucine. Richiede meno spazio e offre maggiore flessibilità nel posizionamento delle postazioni di lavoro. Questo piano funziona bene quando la cucina è adiacente a una stanza informale, come una camera familiare o una zona pranzo.

Sgabelli Rossi E Tappeto Con Scaffali Cucina Aperti

Laurie Nero

Un vantaggio di una cucina a forma di L è la possibilità di centrare un tavolo nello spazio. Ciò avvicina la famiglia al luogo in cui vengono preparati i pasti e attira gli ospiti vicino al cuoco quando i proprietari di casa si intrattengono. Questa area aperta può anche essere riempita con un carrello da cucina in base al tuo stile e al tuo budget per espandere lo spazio di archiviazione e preparare lo spazio di lavoro. Il lavello e la lavastoviglie sono spesso posizionati lungo la parete insieme al frigorifero e ai fornelli, creando un grande triangolo di lavoro.

Mappa Capitolo 7J

Piano dell'isola.

2. Pianta della cucina ad isola

Le isole tendono a funzionare meglio in una planimetria della cucina a forma di L con dimensioni di almeno 10x10 piedi e aperta su un'altra area. Puoi aumentare la funzionalità della tua cucina dotando l'isola di un piano cottura o di un lavello. Per creare spazio per una cena informale, equipaggia l'isola con sgabelli da bar per sedersi.

Cucina con isola e pavimento in legno

David Tsay

Questa disposizione della cucina a forma di L presenta un'isola al centro. Un'isola integrata offre la possibilità di spazio di archiviazione aggiuntivo. Utilizza i cassetti e gli spazi aperti all'interno dell'isola per aumentare la capacità di stoccaggio della cucina, lasciando lunghi spazi sul bancone per rendere la preparazione un gioco da ragazzi.

Mappa Capitolo 7K

Piano a forma di U.

3. Pianta della cucina a forma di U

Una cucina a forma di U consente al cuoco di occuparsi degli affari pur essendo parte dell'azione nella stanza adiacente. Le cucine a forma di U sono perfette per i cuochi esperti perché c'è molto spazio sul bancone aperto, che è utile quando si cuoce o si prepara un pasto abbondante.

cucina bianca aperta con piccola isola

Jay Wilde

Presta molta attenzione al triangolo di lavoro in questo layout. Se gli elettrodomestici sono troppo vicini tra loro, rimarrai intrappolato in un angolo. Considera invece una mezza parete per aprire la stanza su uno spazio adiacente.

Mappa Capitolo 7L

Piano della cambusa.

4. Pianta della cucina della cucina

Una cucina è dotata di mobili ed elettrodomestici su due lati con un corridoio che corre al centro. La chiave per non chiudersi in una planimetria della cucina è consolidare lo spazio sul bancone vicino agli elettrodomestici più utilizzati. Per creare spazio di stoccaggio, prendi in considerazione una dispensa a torre estraibile, un mobile dispensa o una dispensa completa adiacente alla cucina.

Vassoi da pavimento in legno bianco da cucina sul muro

Briè Williams

Le piccole cucine, come una planimetria della cucina con dimensioni di 8 x 10 piedi, sono generalmente progettate per un singolo cuoco. La pianificazione intelligente dello spazio aiuterà a ottimizzare la funzionalità in uno spazio ristretto. Ad esempio, posizionando gli elettrodomestici lungo i due lati si mantiene aperto il triangolo di lavoro. I ripiani in pietra di questa cucina sono perfetti per lavorare o servire il cibo, e gli armadietti di colore chiaro aiutano lo spazio a sembrare luminoso.

Pianta della cucina a forma di P

Illustrazione di Ann Mackey Weiss

5. Pentola da cucina a forma di P

In questa idea di disposizione della cucina, P sta per penisola. La disposizione a forma di P deriva da una pianta a forma di L o di U, che estende un tratto del piano di lavoro nella stanza, formando una penisola. In questo modo si crea un'area di lavoro aggiuntiva in cucina senza occupare molto spazio.

isola bianca e tavolo da cucina con pareti blu scuro e sedie in metallo ottonato

Kim Cornelison

Per massimizzare il layout di questa casa, il progettista ha scelto un piano a forma di P. Il piano di lavoro e i mobili base della penisola aggiungono ulteriore spazio di lavoro e spazio di archiviazione al perimetro a forma di U. Inoltre, il design aperto collega la cucina alla zona pranzo adiacente.

Cos'altro devi considerare nel design di una cucina

Oltre a scegliere e costruire la planimetria dei tuoi sogni, puoi anche prendere in considerazione le combinazioni di colori e gli stili della cucina. Anche se è vero che la maggior parte, se non tutte, di queste idee di layout funzionano con qualsiasi estetica quando si crea il budget, è anche possibile incorporare dettagli come un muro di mattoni aperti su una cucina a forma di L (per un tocco industrial chic) ​​per scaffali aperti in legno, stile fattoria, per massimizzare gli spazi a forma di P. Prova un bancone da macelleria fai-da-te se hai intenzione di cucinare e intrattenere abbastanza spesso o costruire frigoriferi per una finitura elegante. Per un tocco di colore, puoi optare per una tavolozza di colori contrastanti per far risaltare la tua isola della cucina.

Qualunque sia il percorso, assicurati di pianificare in anticipo per garantire che tutte queste funzionalità extra rientrino nel budget e possano essere completate in modo tempestivo, soprattutto se lavori a fianco di designer e appaltatori.

Domande frequenti

  • Quanto costa ristrutturare una cucina?

    A seconda delle dimensioni, della portata, del costo dei materiali e delle caratteristiche del design, il prezzo medio di una ristrutturazione semplice su piccola scala è compreso tra $ 10.000 e $ 20.000. Una ristrutturazione di media scala, con elettrodomestici e finiture migliorate, costa in media dai $ 20.000 ai $ 70.000. Una ristrutturazione totale di fascia alta, inclusa la riprogettazione del layout e lo spostamento di elettrodomestici, impianti elettrici e idraulici, costerà tra $ 70.000 e $ 130.000.

  • Quanto costa aggiungere un'isola ad una cucina?


    Il costo medio per aggiungere un’isola da cucina è di $ 6.000. Ma una grande isola costruita su misura con piano cottura o lavello può costare fino a $ 20.000, a seconda del materiale del piano di lavoro, dei mobili, dell’impianto idraulico e dei lavori elettrici necessari.

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