Mercoledì, all'Uptown Theatre di Napa, una folla di persone, inclusi circa 70 membri di un 'tour del sommario', ha assistito alla proiezione di Somm: Into the Bottle , un sequel del film del 2013 Somm , presentato in anteprima al Napa Valley Film Festival tre anni fa.

Somm seguito gli ansiosi travagli di un quartetto di ragazzi che studiavano per il faticoso esame di Master Sommelier, paragonandolo un po 'in modo eccessivoa volte in guerra.

Lo scrittore / regista Jason Wise, a Appassionato di vino Top 40 sotto i 40 anni quest'anno è tornato per la seconda volta in tema di vino qui, accompagnato da molti dei protagonisti del primo film, tra cui BrianMcClintic, IanCauble, Fred Dame, GeoffKrutheDLynnProctor, ora tutti Maestri Sommelier.

Il primo film è stato un tuffo ansioso in una subcultura di appassionati di vino estremi che studiano per il loro biglietto d'oro lontano dal lavoro quotidiano di un ristorante, un biglietto che ciascuno dei soggetti principali ha da allora incassato con successo.McClinticeCaubleora gestiscono siti di vendita al dettaglio di vino online Dame lavora per Southern Wine & Spirits e continua a fare da mentore agli aspiranti Master Sommelier in tutto il mondoKruthè a capo della Guild of Sommeliers e Proctor è Winemaking Ambassador perPenfolds.

Questo secondo film utilizza tutti gli anni di conoscenza acquisita per aiutare a raccontare una storia più ampia del vino in 10 sezioni separate, dai rigori dell'agricoltura e della produzione e dei pericoli della storia, in particolare della guerra, al dibattito, per lo più unilaterale in questo caso —Intorno segnando vini con punti.

È un gioco divertente e informativo attraverso tutte le cose meravigliosamente nobili e stravaganti del vino, dalla capacità della regione dello Champagne di trionfare sulla tragedia di volta in volta, allo status a volta dato allo stampo che cresce nelle cantine europee.

Oltre ai sommelier, compresiBoundsParr, LauraManiece AldoSohm, c'è la prospettiva occasionale di rivenditori e produttori di vino. Nessuno era così memorabile come Carol Meredith, genetista e viticoltore della Napa Valley, che afferma all'inizio del film: 'Possono esserci altre attività in cui ci sono così tante stronzate?'

La sua battuta è stata molto apprezzata dal grande pubblico dell'industria vinicola, ma mai completamente esplorata nel film. Sarebbe stato divertente vederla prendere un po 'di più dal punto di vista del sommelier.