Raduna i tuoi amici e la tua famiglia e celebra il Giorno dell'Indipendenza dell'America. Sia che tu abbia in programma un piacevole fine settimana in giardino o che tu abbia bisogno di dissetarti durante un'avventura all'aria aperta, abbiamo suggerimenti per cibi e bevande per sfruttare al meglio questo 4 luglio.

Dai vini a misura di portafoglio alle bottiglie di bollicine tutte americane, una ricetta rosé slushy (un k un 'frosé') e cocktail che arrivano in lattina, tecniche di grigliatura e una festa di clambake con una sola pentola, questi consigli sono sufficienti per accontentare tutti. Controlla di seguito i suggerimenti e i trucchi per organizzare la tua vacanza o anche solo per farti passare il resto dell'estate.

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Vini estivi a buon mercato

Solo perché ti diverti per una folla non significa che non puoi trovare del buon vino a un buon prezzo. Ecco una selezione di vini bianchi e rosati meno di $ 15, più un rosso che puoi rilassarti. Questi manterranno tutti felici.

Illustrazione di Amber Day

Bevande per le tue attività in vacanza

Stai pianificando campeggio, ciclismo, canottaggio, pesca o qualsiasi altra attività all'aria aperta durante il fine settimana di vacanza? Abbiamo consigli per la bevanda giusta durante o dopo la tua avventura —Disc golf incluso.

Foto di Aaron Graubart

Sì Way Frosé

Cubetti di ghiaccio alla limonata più rosé? Dopo un rapido giro nel frullatore, avrai una granita di vino meravigliosamente leggera e rinfrescante per combattere il caldo delle vacanze. Ottieni la ricetta per il cocktail San José Frosé .

Foto di Matthew Dimas

Can-do Spirits

Il vino in scatola è di gran moda (dovremmo sapere, ne abbiamo provati 11 per te all'inizio di quest'anno), ma perché il vino e la birra dovrebbero divertirsi? I cocktail in lattina sono ora sugli scaffali, inclusi Greyhound in scatola, gin e tonici con un tocco di pompelmo / cetriolo e intrugli di whisky di segale. Abbiamo raccolto questi e altri per trovare il meglio cocktail in scatola perfetti per l'estate .

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America Sparkles: spumeggiante domestico

Lo spumante è uno dei vini più sottovalutati in circolazione (non hai vissuto fino a quando non hai abbinato lo spumante rosé con gli hot dog) ed è perfetto per il 4 luglio. Ecco un elenco di dieci bottiglie da Sonoma, Napa, Oregon e nello stato di Washington. La parte migliore? Sono tutti sotto i $ 30.

Foto di Penny De Los Santos / Food Styling di Frances Boswell

Mais dolce estivo

Hai già fame? Mentre il classico pannocchia di mais funziona sempre in un pizzico, ecco un ricetta per un modo semplice ed elegante di servire il mais con un tocco di miso . Viene dal ristorante della Napa Valley Two Birds / One Stone, uno di I 100 migliori ristoranti di vino d'America del 2017

Foto di Penny De Los Santos / Styling di Frances Boswell

Accendi la griglia

Ecco due ricette con chimichurri, la quintessenza della salsa alle erbe argentine. Per i carnivori, abbiamo un file bistecca di gonna alla griglia che si abbina perfettamente a una bottiglia di Petit Verdot.

Foto di Marcus Nilsson / Styling di Michelle Gatton

Per chi non mangia carne, o semplicemente cerca qualcosa di diverso, prova questo delizioso chimichurri piccante melanzana ricetta invece.

Foto di Marcus Nilsson / Food Styling di Michelle Gatton

Clambake a casa

Non devi andare in spiaggia per un clambake. Scopri come fare tutto in una grande pentola direttamente sul tuo piano cottura. Questa cena completa dalla marea alla tavola include anche ricette per l'ora del cocktail e un'insalata facile da preparare con un condimento unico con infuso di Old Bay. Non abbiamo dimenticato neanche il dessert: la torta di fragole e mirtilli ti aspetta. Scopri come preparare il tuo clambake e cosa versare nel tuo bicchiere .