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Tendenze Del Vino

I giovani bevitori di vino si impegnano tramite i social media, amano il Moscato e le bollicine

E. & J. Gallo Winery ha recentemente commissionato la sua inaugurale Gallo Consumer Wine Trends Survey per catturare lo stato attuale degli atteggiamenti e comportamenti degli americani nel bere vino. Il sondaggio ha intervistato 1.001 bevitori frequenti di vino negli Stati Uniti per capire esattamente dove, quando e come gli americani si godono il vino. Una tendenza determinata dall'indagine mostra un aumento dell'utilizzo dei social media da parte dei bevitori di vino di età compresa tra 25 e 40 anni, che riferiscono di rivolgersi a varie reti per impegnarsi in conversazioni sul vino. Inoltre, il Moscato è in: i bevitori sotto i 40 anni hanno più del doppio delle probabilità di acquistare Moscato (22%) rispetto ad altre 26 varietà popolari (11% in media). Per leggere il sondaggio completo, visita www.GalloWineTrends.com .



Le app per la consegna di vino, birra e liquori stanno intensificando il loro gioco durante le festività natalizie, cercando di conquistare la loro quota di mercato dei consumatori con una varietà di funzionalità. Drizly —Disponibile in 10 principali mercati metropolitani — offre ai clienti la possibilità di regalare vino ad amici e parenti tramite il suo sito per cellulari, Drizly.com. I clienti scelgono la bottiglia desiderata da regalare e immettono la consegna e l'indirizzo email del destinatario. Il destinatario, che deve essere maggiorenne, può quindi impostare l'orario di consegna preferito. Nel frattempo, concorrente Drync ha svelato il suo Drync Infinite Shelf, una piattaforma mobile per l'acquisto online e il ritiro in negozio. L'app consente agli utenti di scansionare l'etichetta di una bottiglia di vino, che viene identificata utilizzando il database Drync di oltre 3 milioni di etichette. Al momento dell'acquisto, la bottiglia viene spedita a un rivenditore locale, disponibile per il ritiro del cliente. Infine, Minibar —Che ha lanciato nel febbraio 2014 — ha introdotto un programma pilota con Absolut Vodka per fornire kit di cocktail a casa ai suoi clienti a New York City. I kit Absolut Cosmopolitan e Gimlet sono disponibili per l'acquisto tramite l'app mobile Minibar e hanno un prezzo compreso tra $ 40 e 60 in base al luogo di consegna all'interno della città. Il minibar è disponibile anche in altre 10 città a livello nazionale.

Un nuovo 'vino' incentrato sulla beneficenza è arrivato sul mercato. Lo spumante 9 mesi è un'offerta analcolica di vini spumanti rossi e bianchi prodotti da uve del Sud Australia. La refrigerazione a 0˚C arresta la fermentazione, senza l'aggiunta di zucchero, coloranti o aromi. Venduto al dettaglio per $ 17 a bottiglia, una parte dei proventi di 9Months va a beneficio dell'ente di beneficenza March of Dimes.

In un rapporto diffuso da Vintners della Napa Valley (NVV), associazione di categoria del vino senza scopo di lucro, gli investimenti attraverso i proventi di Auction Napa Valley hanno servito più di 90.000 residenti locali nel 2013. Attraverso un'analisi in collaborazione con csb consulting a Oakland, NVV ha stabilito che $ 5 milioni concessi al suo Community Support Fund hanno beneficiato 25 organizzazioni non profit specializzato in servizi sanitari e educativi per bambini nella contea di Napa. Complessivamente, 90.199 residenti della contea e 252 aule hanno beneficiato di servizi sanitari migliorati e di formazione di volontari e insegnanti.



Lo ha annunciato il presidente della commissione Screen Awards JoBeth Williams Chateau St. Jean 2012 della cantina Sonoma Coast Chardonnay e Vigneti Beringer '2012 Knights Valley Cabernet Sauvignon saranno i vini ufficiali per la 21a edizione dei SAG Awards, in onda domenica 25 gennaio 2015. Questo è il secondo anno in cui i vini della cantina Chateau St. Jean e dei vigneti di Beringer vengono serviti agli Awards.

Scatola per stivali, produttore dell'onnipresente scatola ecologica da 3 litri, ha introdotto il suo nuovo Bota Brick. Affermando di mantenere il vino fresco fino a quattro settimane dopo l'apertura, il Bota Brick, disponibile in 10 varietà diverse, avrà una capacità di 1,5 litri e sarà venduto al dettaglio per $ 13.