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La più recente birra 'Il trono di spade' in arrivo a marzo

E & J. Gallo acquista l'azienda vinicola Ranch a St. Helena

E & J Gallo ha completato l'acquisto di The Ranch Winery, un impianto di schiacciamento personalizzato a St. Helena, in California.



The Ranch Winery si trova a 24 km dalle cantine Louis M. Martini e William Hill di Gallo. La proprietà si estende su oltre 70 acri, con una capacità di schiacciamento della cantina di 30.000 tonnellate.

Inoltre, l'acquisizione include 4,6 milioni di casse di capacità di imbottigliamento e stoccaggio per circa 8 milioni di galloni. Gallo possiede già 14 aziende vinicole in tutta la California e Washington. Questo acquisto supporta il desiderio della società di disporre di ulteriori capacità premium e di lusso nella Napa Valley.

'Questo acquisto supporta la continua crescita dell'azienda nel segmento dei vini super premium e di lusso', afferma Roger Nabedian, vicepresidente senior e direttore generale della divisione vino premium di Gallo. 'Non vediamo l'ora di integrare The Ranch Winery nella nostra strategia per il vino premium e di lavorare con i clienti esistenti'.



Le regioni affrontano il cambiamento climatico

I produttori di vino sono in una posizione unica per comprendere il cambiamento climatico, affermano Linda Reiff e Vincent Perrin scrivere per La collina , rilevando gli intimi legami dei produttori con la terra e l'uva.

È il terroir che eleva i migliori vini del mondo, creando caratteristiche distintive. Citando Champagne e Napa come due esempi principali, Reiff e Perrin sottolineano la riduzione delle emissioni di carbonio nei vigneti e nelle cantine, l'introduzione di bottiglie più leggere, il ridotto utilizzo di acqua e il riciclaggio dei rifiuti come importanti strategie a lungo termine.

'Champagne e Napa Valley stanno adottando misure per combattere il cambiamento climatico senza danneggiare gli affari', concludono gli autori. 'In effetti, molti produttori ritengono che queste iniziative abbiano vantaggi economici oltre che ambientali'.

Sherry ora ha il suo dominio: Sherry.wine

Sherry Wines è diventata la prima azienda al mondo ad utilizzare un nome di dominio “.wine”, in sostituzione del suo sherry.org Indirizzo Web. Cesar Saldaña, direttore generale dello Sherry Wine Council, afferma che il nuovo sito offre una perfetta sinergia con i recenti sforzi di rebranding.

'Ha senso concludere l'anno con ancora più innovazione, essendo la prima regione vinicola a utilizzare il dominio del vino', afferma. Sherry.wine pubblicherà interviste, eventi, ricette e notizie in inglese, spagnolo, tedesco e olandese, insieme ad articoli di esperti del settore e contenuti generati dagli utenti.