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Tendenze Della Birra,

Napa Valley Grapegrowers Association per affrontare la siccità in California

La Napa Valley Grapegrowers Association sta organizzando una discussione interattiva il 28 gennaio per affrontare la siccità che colpisce lo stato. Il governatore Jerry Brown ha dichiarato ufficialmente la siccità il 17 gennaio, con le agenzie idriche statali che limitano l'uso dell'acqua. La conferenza sarà trasmessa in live streaming su Internet, con un elenco degli oratori in arrivo.



Il governatore della California Brown ha perso una scommessa sportiva contro il governatore di Washington Jay Inslee quando i Seattle Seahawks hanno battuto i San Francisco 49ers, 23-17, alla partita del campionato della National Football Conference. Il governatore Inslee ha annunciato tramite il suo feed Twitter, scommettendo che, se i Seahawks dovessero perdere, avrebbe fornito una dozzina di vini dello stato di Washington a un fornaio, che rappresenta le sue 13 regioni vinicole, con il governatore Brown che offrirà vini della California.

St. Joseph's Abbey, un monastero situato fuori Boston, noto per le sue 'Trappist Preserves', sta passando a un nuovo modello: un birrificio. L'abbazia ha recentemente costruito un birrificio multimilionario, segnando la prima volta che la birra trappista verrà prodotta al di fuori dell'Europa. La Spencer Trappist Ale, una “birra da refettorio” al 6,5% vol, inizialmente sarà disponibile solo in Massachusetts, ma ci sono piani per offrirla in tutto il mondo.

Il 10 gennaio, un giudice ha approvato l'acquisto di Alma Rosa Winery and Vineyards da Robert Zorich, un investitore con sede a Houston. La proprietà di Santa Rita Hills è stata acquistata per $ 1,7 milioni da Richard Sanford, che ha fondato la cantina nel 2005 e ha dichiarato fallimento nel 2012. Sanford rimarrà come produttore di vino.