Se avete intenzione di brindare all'arrivo della primavera con un bicchiere di francese rosa , non sorprenderti se è un po 'più costoso del solito. La combinazione di tariffe e la pandemia globale di coronavirus hanno avuto un impatto sulle forniture al dettaglio dei rosati francesi del 2019.

'Ho problemi a trovarli', afferma Jan Wilson, direttore del settore vino e liquori Il mercato delle colline , un negozio di alimentari di proprietà locale in un sobborgo di Columbus, Ohio.

'Semplicemente non ne ho', concorda Molly Ringe, che gestisce una piccola enoteca a Seattle.

Le nuove tariffe minacciano le bollette della spesa e la cultura del vino globale

Lo scorso ottobre, il Rappresentante commerciale degli Stati Uniti (USTR) ha imposto una serie di tariffe su alcuni prodotti dell'Unione europea (UE). Le tariffe erano ritorsioni per E.U. sussidi ad Airbus, una compagnia aerospaziale e della difesa con sede in Francia. Gli Stati Uniti ritengono che questi sussidi mettano la sua Boeing Company in una posizione di svantaggio competitivo. Una sentenza dell'Organizzazione mondiale del commercio (OMC) in ottobre è stata concordata, consentendo agli Stati Uniti di imporre tariffe fino a 7,5 miliardi di dollari all'UE. merce.

Tra un lungo elenco di articoli, una tariffa del 25% è stata applicata a tutti i vini fermi con meno di 14% di alcol provenienti da Francia, Germania e Spagna. Lo scorso dicembre, l'USTR ha anche minacciato una tariffa del 100% su questi articoli. L'USTR ha deciso di non imporre tariffe del 100% a metà febbraio, ma a quel punto il danno è stato fatto.

Nel frattempo, il coronavirus la pandemia ha sconvolto le esportazioni dalla Francia e ha avuto un impatto sulla catena di distribuzione negli Stati Uniti

Michael Corso, un importatore con sede a Chicago, ha affermato che la potenziale tariffa del 100% ha bloccato la sua attività a gennaio e febbraio. 'In un certo senso sospettavamo e speravamo che non l'avrebbero fatto, ma non potevi nemmeno correre il rischio che lo facessero.'

Rosato francese viene spesso venduto in prevendita a partire da gennaio, con il vino successivamente consegnato una volta arrivato negli Stati Uniti A causa dell'incertezza sulle tariffe e quindi sul costo finale, molte offerte di prevendita ritardate.

'Penso di aver visto zero', Daniel Posner, che possiede Uva L'Azienda Vinicola , un negozio al dettaglio a White Plains, New York, ha detto all'inizio di marzo. A quel punto avrebbe visto normalmente almeno 20 prevendite rosé.

Mark Macdonald, proprietario di I distributori di vino italiano a Omaha, nel Nebraska, l'incertezza ha bloccato tutti.

“L'anno scorso [entro marzo], avremmo realizzato una buona maggioranza delle nostre prevendite. Probabilmente siamo indietro di un mese a causa dell'incertezza delle tariffe '.

'E 'come, e adesso? Ci sono le locuste? ' —Lyle Railsback, responsabile vendite nazionale, Kermit Lynch

Possiede Veronica Lipinski Touzot Belle selezioni di terroir , un importatore e distributore con sede a Greenwich, nel Connecticut, specializzato in rosé francesi. Dice che la stagionalità di questi vini ha reso il ritardo devastante.

'Negli Stati Uniti, è molto importante ottenere il rosato di quell'anno e ottenerlo il prima possibile', afferma Touzot.

Come molti, ha ritardato l'immissione di vini fino a dopo la decisione dell'USTR a febbraio, quando è stato annunciato che le tariffe del 25% sarebbero rimaste in vigore, ma l'incertezza e il ritardo hanno avuto un impatto, in particolare dato il successivo focolaio di Covid-19.

'Quando i miei vini sono arrivati ​​negli Stati Uniti, nessuno li voleva più', dice Touzot. 'Un ristorante ha prenotato 200 casse e poi ha detto che ne avrebbero prese 14. Cosa devo fare con le altre?'

Touzot ha ruotato annullando gli ordini non già in transito.

'Tutto quello che potevo cancellare, l'ho cancellato', dice. 'Ma un po 'di vino era già sull'acqua.'

A causa delle tariffe e dell'epidemia, l'attività di Touzot è diminuita del 50%. Aveva già licenziato un dipendente a causa delle tariffe e successivamente ne ha licenziati altri, riducendo lo stipendio per gli altri. Ha un magazzino pieno di rosa non è in grado di vendere, a causa di ristoranti e rivenditori chiusi alle prese con un panorama mutato.

'Sono seduto su così tante scorte', dice Touzot. “Probabilmente avrò abbastanza rosato per due anni, e poi nessuno vuole il rosato dell'anno prima. La maggior parte dei miei vini sono venduti a mano e nessuno va al negozio in questo momento. '

Oltre all'incertezza sulle tariffe, uno sciopero dei lavoratori portuali in Francia all'inizio di quest'anno ha anche contribuito a ritardare gli ordini. Quindi il coronavirus ha portato a una carenza di container.

'E 'come, e adesso? Ci sono le locuste? ' chiede Lyle Railsback, responsabile nazionale delle vendite per l'importatore Kermit Lynch .

10 vini rosati di prim'ordine, dalla Provenza al tuo divano

Finora, importatori, distributori e dettaglianti hanno adottato diversi approcci per mitigare le tariffe per i rosati e altri vini interessati. Molti hanno ridotto i margini e hanno chiesto ai loro produttori di fare lo stesso per ridurre al minimo i costi trasferiti ai consumatori.

'Abbiamo stabilito che i consumatori sono davvero fedeli al prezzo, probabilmente anche di più rispetto al marchio [per il rosé]', afferma Ricardo Castiblanco, partner di Vini a contatto con la pelle , un importatore con sede a New York City che si concentra sui vini biologici. Ha lavorato con i suoi fornitori per ridurre i margini per diminuire l'impatto della tariffa.

'Invece del 25%, possiamo aumentare del 10%', afferma Castiblanco. 'Il consumatore potrebbe prendere quella bottiglia di vino se gli costa solo un dollaro in più.' Castiblanco sta anche portando meno scorte per evitare di pagare una grande somma in tariffe in anticipo.

Importatore e distributore Venti , importatore esclusivo negli Stati Uniti di Chateau Minuty , uno dei principali produttori di Rosato provenzale , ha adottato un approccio diverso. A causa delle preoccupazioni per un potenziale aumento delle tariffe, Vintus si è affrettata a portare i vini prima dell'annuncio di febbraio, pagando quasi $ 1 milione di tariffe per il privilegio.

'È tutto in anticipo, tutto prima ancora di vendere una bottiglia', afferma Alexander Michas, direttore operativo di Vintus, che osserva che è qualcosa che le piccole o medie imprese non possono permettersi.

L'epidemia ha solo aggravato l'impatto sull'industria del vino. Il negozio di Posner è rimasto aperto, ma solo per il ritiro e la consegna sul marciapiede. Mentre il volume delle vendite è in aumento, i dollari sono diminuiti del 30–35% rispetto all'anno precedente.

'Spediamo camion completi ogni giorno. È solo che la quantità di dollari nel camion è significativamente inferiore a quella normale ', afferma Posner. 'Ma non mi lamento.'

Complessivamente, a causa delle tariffe e dell'epidemia, i consumatori dovrebbero aspettarsi che sarà disponibile meno prodotto, che i rosé francesi arriveranno più tardi del solito e che, in molti casi, saranno più costosi.

Tuttavia, possono anche aspettarsi un eccesso di closeout, i rosati francesi 2018.

'C'è ancora una tonnellata di '18 rose in cantiere', afferma Posner. 'Una quantità sorprendente.'

Le tariffe sono su un carosello rotante, dove possono essere aumentate o diminuite ogni 180 giorni. Il prossimo periodo di revisione è in agosto, mettendolo direttamente di fronte al ciclo di vendita di ottobre-novembre-dicembre. Ciò significa che attende un altro periodo di incertezza per l'industria del vino.

'Come pianifichiamo per il prossimo anno?' chiede Michas. “Questi sacrifici sono così enormi. Sono quelli che possiamo continuare a fare? Non lo so.'

Touzot dice che il colpo di uno-due delle tariffe e l'epidemia hanno creato una crisi esistenziale per la sua attività. Dopo lo scoppio, il governo ha concesso agli importatori 90 giorni per pagare le tariffe. Ma devono ancora essere pagati.

“In pratica, quello che posso pagare oggi sono i miei dipendenti, quelli che ho mantenuto. Posso pagare l'affitto. Allora quello che devo pagare sono i dazi. Che ne dici di togliere almeno questi dazi del 25%? Se la situazione non migliorerà presto, sarà molto, molto difficile sopravvivere . '