Tutela : È una parola dei Māori, gli indigeni di Nuova Zelanda , usano per descrivere la loro tutela della terra, della sua gente e della sua cultura. È anche il valore chiave condiviso da un'ondata di aziende vinicole Māori che ha recentemente iniziato a espandersi in tutto il paese.

'È sostenibilità con gli steroidi', afferma Lina Stroud, business manager di Tiki Wine & Vineyards , un'azienda vinicola di proprietà Maori a Christchurch. 'Ci consideriamo custodi della terra e cerchiamo di mantenere la nostra impronta ridotta per assicurarci che tutti possano sperimentare la magia della Nuova Zelanda'.

Con meno di una dozzina di aziende vinicole Māori stabilite, i numeri sono ancora piccoli. Ma la formazione dello scorso anno di Tuku , un collettivo di viticoltori Māori, combinato con un crescente interesse da tutto il paese, ha dimostrato che questi produttori sono pronti per il loro momento sulla scena mondiale. Ecco uno sguardo a tre dei più importanti.

La tua guida rapida al Sauvignon Blanc della Nuova Zelanda

Marchio di vini

Sebbene diversi marchi di vino neozelandesi portino un nome Māori, questo è stato il primo veramente di proprietà Māori azienda vinicola . Oggi ha la portata più lontana e migliaia di discendenti di tribù che abitavano quello che ora è riconosciuto come il Marlborough regione del vino serve come suoi azionisti. Bottiglie, come Kono Sauvignon Blanc entry-level e offerte premium nel suo Elder Range , sono disponibili negli Stati Uniti

Steve Bird Wines

Steve Bird Wines è radicato in benedizioni , 'Una generosità di spirito verso la terra e l'un l'altro.' Il produttore fa risalire le sue radici Maori a più di 800 anni e proviene da vigneti di Hawkes Bay, Gisborne e Marlborough. Due delle sue gamme sono disponibili negli Stati Uniti, la firma di imbottigliamento Steve Bird e Manu, che include Sauvignon Blanc , Pinot Nero , Pinot Grigio , per rosa e una miscela di Cabernet Sauvignon e Merlot .

Tiki Wine & Vineyards

Evan Ward è l'enologo di Tiki Wine, focalizzato sulla sostenibilità, dove i principi del kaitiakitanga vengono applicati nel vigneto per garantire che la qualità sia al primo posto. 'Puoi inventare una buona storia per promuovere un vino scadente, ma alla fine la gente lo vedrà', dice Ward. Negli Stati Uniti sono disponibili due gamme Tiki: l'ammiraglia Tiki Estate e Maui, dal nome di un semidio Maori.