Sebbene le piante di jalapeño e peperoni siano solitamente vendute nei garden center in primavera, puoi risparmiare denaro sul tuo giardino e mettere le mani su varietà di peperoni meno comuni, come i peperoncini aji e i peperoncini fantasma infuocati, se coltivi invece i peperoni dai semi. I semi di pepe possono essere piantati all’aperto nei climi caldi, ma i giardinieri nelle regioni fredde devono iniziare i semi di pepe in casa per garantire che le loro piante abbiano abbastanza tempo per maturare prima dell’autunno.

In questa guida per principianti scoprirai il momento perfetto per seminare i semi di pepe, insieme a consigli per piantare e trapiantare il pepe.

Quando piantare i semi di pepe in casa

I peperoni sono colture di lunga stagione che richiedono alcuni mesi per maturare, ma i giardinieri possono prolungare la stagione di crescita seminando semi di pepe in casa all'inizio della primavera. Diverse varietà di peperoni richiedono più tempo per crescere rispetto ad altre, quindi è una buona idea consultare le confezioni di semi per istruzioni specifiche sulla semina. I peperoni dolci impiegano solo dai 60 ai 90 giorni per dare i loro frutti, ma alcuni peperoncini piccanti possono impiegare fino a 150 giorni. La maggior parte dei peperoni cresce bene se si avvia la semina in casa circa otto-dieci settimane prima dell'ultima data di gelo.

Come piantare i semi di pepe in casa

Quando hai individuato la data per iniziare i semi di pepe, ecco come piantarli:

1. Riempi i singoli vasi o i vassoi per la semina con un impasto pre-inumidito.
2. Pianta da due a tre semi di pepe per vaso o cella di semina e copri i semi con circa ¼ di pollice di terreno.
3. Sposta i contenitori di coltivazione in un luogo caldo che riceva dalle 12 alle 15 ore di luce intensa al giorno.
4. Innaffia i semi regolarmente per mantenere il terreno costantemente umido.

I peperoni hanno bisogno di molta luce per crescere, cosa che può essere difficile da ottenere in casa. A meno che tu non abbia una finestra luminosa, hai bisogno di una luce di qualità per mantenere i tuoi peperoni sani. Le luci di coltivazione a LED erano appese a circa 2-4 pollici sopra il terreno darà ai tuoi peperoni la luce di cui hanno bisogno per germogliare. Regola la luce verso l'alto man mano che le piante crescono.

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A parte la luce, i peperoni hanno bisogno di molta umidità e calore per germogliare. Copri i contenitori di coltivazione con cupole umide e posiziona i contenitori di pepe sopra i tappetini riscaldanti per piantine per mantenere la temperatura del terreno a circa 22 ° C.

A seconda della varietà, i semi di pepe impiegano da 1 a 5 settimane per germogliare . Dopo che i semi sono germinati, rimuovi le cupole di umidità e spegni i tappetini riscaldanti per evitare che le piantine di pepe si secchino.

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Prendersi cura delle piantine di peperone in casa

Dopo che sono germogliati, i semi di pepe crescono rapidamente purché ricevano luce e umidità adeguate. Innaffia regolarmente i peperoni indoor per mantenere il terreno umido ma non fradicio. Potresti anche voler installare un piccolo ventilatore vicino alle piante di peperone per aumentare il flusso d'aria e proteggere le piantine dall'umidità.

Quando i peperoni saranno alti qualche centimetro e avranno almeno due serie di foglie vere, rimuovi le piantine più deboli tirandole delicatamente verso l'alto per le radici o tagliando gli steli con le forbici, lasciando solo la piantina più forte in ciascun contenitore. Il diradamento delle piantine dà ai peperoni rimanenti più spazio per crescere e previene il sovraffollamento.

A seconda delle dimensioni dei contenitori di coltivazione, potrebbe non essere necessario rinvasare i peperoni mentre crescono in casa. Tuttavia, se noti che le piante sembrano sovraffollate o che le loro radici spuntano dal fondo dei vasi, potrebbe essere il momento di spostare le piante in contenitori più grandi da 4 pollici. Durante il rinvaso, maneggiare con cura le radici dei peperoni e seppellire gli steli dei peperoni lunghi fino alle foglie più basse.

Come trapiantare i peperoni

I giardinieri sono entusiasti di iniziare a piantare all’aperto in primavera, ma la pazienza è fondamentale quando si tratta di coltivare i peperoni. Queste piante amanti del calore non sopportano bene le temperature fredde e possono danneggiarsi o morire se piantate all'aperto troppo presto. Attendi fino a quando la temperatura notturna è costantemente superiore a 50 ° F e le piantine sono alte diversi centimetri con più serie di foglie per trapiantarle all'esterno.

Per trapiantare i peperoni:

1. Prepara il luogo di semina mescolando compost e un po' di Concime granulare a lenta cessione nel terreno.
2. Pianta le piantine di peperone in modo che le loro radici siano coperte da circa 1 pollice di terreno (i peperoni con steli deboli o con le gambe possono essere sepolti un po' più in profondità).
3. Dopo aver sistemato i peperoni, annaffiarli profondamente e iniziare a concimare regolarmente le piante con una dose mensile di fertilizzante organico.

Alcune piante di pepe traggono beneficio dal picchettamento, ma questo non è sempre necessario. Puoi anche migliorare la fruttificazione e aiutare i peperoni a diventare più folti con a potatura tempestiva . Di solito lo saranno i peperoni pronto per essere raccolto prima dei peperoncini; tuttavia, una volta che i peperoni iniziano a produrre, raccogli spesso per incoraggiare le piante a produrre più frutti.

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Domande frequenti

• Posso coltivare peperoni da peperoni acquistati in negozio?

  I semi dei peperoni acquistati in negozio potrebbero non germogliare così come i semi delle aziende sementiere, ma può essere un esperimento divertente. Per aumentare le tue possibilità di successo, seleziona i semi di peperoni completamente maturi con la buccia rossa.

• Qual è il modo più veloce per far germogliare i semi di pepe?

  Aumentare la temperatura del terreno con un tappetino riscaldante per piantine è il modo migliore per accelerare il tempo di germinazione dei peperoni. Mantenere i semi coperti con cupole umide e pre-ammollo i semi di pepe durante la notte può anche far germogliare i peperoni più velocemente.
  

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