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Giardinaggio Commestibile

Come piantare e coltivare le patate in un contenitore

Coltivare patate in un contenitore può essere molto produttivo e offre numerosi vantaggi. Piantare in contenitori aiuta a proteggere i tuoi spud da wireworms, arvicole e altri parassiti. Inoltre, i contenitori possono essere un'ottima soluzione se hai un piccolo spazio in giardino o un terreno roccioso in cui altrimenti sarebbe difficile coltivare. Segui i suggerimenti e le tecniche in questa guida per coltivare con successo coltivare patate in contenitori.



Coltivazione di patate in contenitori

Getty Images / Onur Konbeb

Quando piantare le patate in un contenitore

Le patate possono essere piantate all'aperto in contenitori circa 2 settimane prima dell'ultima data di gelo. Detto questo, se si prevede una gelata tardiva, potrebbe essere necessario spostare i contenitori in un luogo protetto o copriteli finché il tempo non migliora .



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Scegliere il contenitore giusto per coltivare le patate

Quando sei pronto per iniziare a coltivare patate, scegli prima il contenitore giusto. Il tipo di contenitore che scegli di utilizzare dipende da te. Assicurati solo di scegliere un vaso di dimensioni adeguate, dotato di fori di drenaggio e realizzato in materiale adatto agli alimenti.

In generale, una pianta di patate avrà bisogno di circa 2,5 litri di spazio di coltivazione, quindi se vuoi conservare le patate in vasi da 10 litri, di solito puoi inserire circa 4 piante di patate per vaso. I contenitori profondi tra 2 e 3 piedi sono l'ideale.

I sacchetti per la coltivazione delle patate in tessuto sono una scelta popolare. Queste borse sono facili da trovare e sono disponibili in una gamma di dimensioni diverse. Sono inoltre realizzati in materiale che drena bene, quindi non dovrai preoccuparti del terreno impregnato d'acqua.

Anche i secchi e i contenitori di plastica sono comunemente usati per la coltivazione delle patate, anche se dovrai praticare dei fori di drenaggio sulla base prima dell'uso. Se opti per questi contenitori, assicurati che siano realizzati in plastica per alimenti che resista all'esterno. E non coltivare patate in materiali come vecchi pneumatici, perché questi articoli potrebbero contaminare le colture alimentari con sostanze chimiche dannose.

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Le migliori varietà di patate per contenitori

Qualsiasi tipo di patata può essere coltivata in contenitori. Tuttavia, i tipi di patate più grandi possono diventare troppo angusti nei vasi e produrre meno patate. I tipi più piccoli, come le patate fingerling, e le varietà coltivate per essere raccolte come piccole patate 'nuove' sono spesso più adatte per i contenitori e possono produrre raccolti più prolifici.

Anche se è allettante prova a coltivare le patate del supermercato , tieni presente che queste patate spesso non germogliano bene perché sono state trattate con inibitori della crescita. Potrebbero anche essere portatori di malattie delle piante. Le patate da semina provenienti da aziende produttrici di sementi di qualità sono solitamente l'opzione migliore per i coltivatori domestici.

Passaggi per piantare patate in contenitori

1. Preparare le patate da semina.

Sebbene sia possibile piantare tuberi di patata interi, la maggior parte dei giardinieri sceglie di tagliare le patate a pezzi prima di piantare per aiutare le patate da seme a crescere. Quando prepari i pezzi di patate, assicurati che ogni sezione abbia almeno 2 occhi o nodi di crescita. Quindi lascia riposare i pezzi di patate per diversi giorni in modo che possano formare calli prima di piantarli.

2. Aggiungi il terreno al contenitore.

Individua il tuo contenitore in un zona che riceve almeno 6 ore di sole diretto ogni giorno, quindi aggiungere da 2 a 3 pollici di argilla, terreno ben drenante . (Riempirai lo spazio vuoto nel contenitore quando collinerai le patate mentre crescono.) Le patate prosperano in un terreno leggermente acido con un pH compreso tra 5,2 e 6,0, poiché questo pH aiuta a prevenire la crosta delle patate. Aggiungi un po' di compost per fornire una spinta nutritiva che supporterà la crescita delle tue patate.

3. Metti le patate da semina nel contenitore.

Pianta le sezioni di patata nei contenitori con gli occhi della patata rivolti verso l'alto. Distanzia le patate da semina a circa 10 pollici di distanza l'una dall'altra e lascia circa 4 pollici di spazio dai lati del contenitore.

4. Coprire con terra.

Copri le patate da semina con circa 2 pollici di terreno e annaffiale bene.

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Irrigazione

Le piante di patate che crescono in contenitori avranno bisogno di annaffiature frequenti, quindi è importante controllare il terreno ogni giorno circa. Le patate dovrebbero ricevere annaffiature regolari in modo che il terreno rimanga costantemente umido, ma mai fradicio. Se non sei sicuro che sia il momento di annaffiare, inserisci il dito nel terreno delle patate. Se i primi 1-2 pollici di terreno sembrano asciutti, è ora di tirare fuori l'annaffiatoio o di rompere il tubo. Un'altra opzione è quella impostare un'irrigazione a goccia sistema.

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Fertilizzante

Mescola un fertilizzante organico liquido diluito nell'acqua delle patate ogni poche settimane. Ad esempio, un'emulsione di pesce o alghe fornisce un mix di nutrienti necessari.

Hilling

Man mano che le tue piante di patate crescono, dovranno anche essere sollevate di tanto in tanto per proteggere le patate dal sole e incoraggiare lo sviluppo di più patate. Quando le tue piante sono alte circa 6 pollici, aggiungi diversi pollici di terreno alla base delle tue piante. Il terreno collinare dovrebbe raggiungere circa 1/3 della pianta e potrebbe coprire alcune delle foglie inferiori della pianta.

Continua a coltivare le tue piante ogni poche settimane mentre crescono finché non raggiungono la cima dei tuoi contenitori. Le patate crescono velocemente, quindi potrebbe volerci meno tempo del previsto.

Come e quando raccogliere le patate in contenitori

Le patate possono essere raccolte in qualsiasi momento dopo la fioritura, che di solito avviene tra la metà e la fine dell'estate. A seconda della varietà, ciò può avvenire entro circa 3 o 4 mesi dalla semina. Per raccogliere solo poche patate, abbassa la mano nei contenitori ed estrai i tuberi più grandi.

In alternativa, puoi aspettare ancora qualche settimana finché l'intera pianta di patate non inizia a ingiallire e a morire. Quindi puoi sollevare con attenzione l'intera pianta dal terreno o scaricare l'intero contenitore su un telo di plastica per una raccolta ancora più semplice. I tuberi si staccheranno facilmente dalla pianta. Quindi puoi lavarli via e usarli in tutte le tue ricette preferite con le patate.

Domande frequenti

  • Quante patate posso raccogliere da un contenitore?

    Anche se probabilmente non otterrai così tante patate in un contenitorecome faresti con le patate piantate nel terreno, puoi ancora aspettarti tra 2 e 4 libbre di patate. E più grande è il contenitore, più patate otterrai.

  • Se le patate vengono piantate troppo vicine tra loro in un contenitore, cresceranno comunque?

    Piantare le patate troppo vicine tra loro in un contenitore continuerà a crescere, ma probabilmente ti daranno meno raccolto. Le piante affollate devono competere maggiormente tra loro per la luce solare, l'acqua e le sostanze nutritive, il che influenzerà il modo in cui crescono e producono patate.

  • È sicuro mangiare una patata verde che ho coltivato in un contenitore?

    Il colore verde indica che la patata è stata esposta alla luce solare abbastanza a lungo da produrre una sostanza chimica dal sapore amaro e leggermente tossica chiamata solanina. Se mangiata, la solanina può causare mal di stomaco, quindi è meglio evitare le patate verdi o tagliare la parte verde prima di mangiare.

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