Come coltivare la rucola
Costo
$Livello di abilità
Dall'inizio alla fine
2+giorniUtensili
- cesoie
- cerchi di filo
- copertine di fila
- forchetta da giardino
Materiali
- fertilizzante
- semi di rucola
Come questo? Ecco di più:
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Acquista i semi
La rucola è un verde primaverile o autunnale che viene tipicamente coltivato da seme. Spesso chiamata rucola, la verdura a foglia è apprezzata per il suo sapore forte e pepato. Esistono due tipi fondamentali di rucola: coltivata e selvatica. Le varietà selvatiche hanno un sapore più pungente. Le varietà popolari includono Rocket e Wild Italian Rocket.
Passo 1
Quando pianti la tua rucola, puoi separare il letto in sezioni. Delinea le tue sezioni con una sorta di pennarello in modo da sapere dove hai seminato i semi. Se fai la semina separata dei semi di rucola a diverse settimane di distanza, avrai un sacco di rucola sana per tutta la stagione.
Prepara il sito
La rucola ama le temperature fresche, una discreta quantità di sole e molta umidità. Con una forchetta da giardino, lavora del fertilizzante ad alto contenuto di azoto nella parte superiore 5 'o 6' di terreno. Dividere il letto del giardino in piccole sezioni utilizzando ciottoli o altri materiali. Queste aree rendono facile piantare colture successive per un raccolto più lungo di verdure tenere.
Passo 2
La rucola è meglio piantata in primavera, quando la temperatura raggiunge i 40-65 gradi. Quando pianti, non preoccuparti della loro spaziatura. Se le piante sono troppo spesse, verranno diradate in seguito. L'importante è mantenere i semi ricoperti da uno strato sottile di terriccio da giardino e mantenerli umidi fino alla germinazione.
Pianta la rucola
All'inizio della primavera, quando le temperature del suolo sono di 40 e 65 gradi, è sicuro piantare i semi. Spargi i semi sul terreno in una sezione dell'aiuola. Va bene se i semi si sovrappongono poiché le piantine verranno diradate in seguito. Coprire i semi con 1/4 'di terreno da giardino fine e innaffiarli delicatamente. Mantenere il letto umido fino a quando i semi germinano.
Passaggio 3
I semi di rucola generalmente germinano circa una settimana dopo la semina, quindi quando le piantine raggiungono 1 pollice di altezza, diradali in modo che le piante siano distanziate di 3-4 pollici l'una dall'altra. Per sfoltirle, taglia semplicemente le piante in eccesso alla base con un paio di forbici.
Diluire le piantine
I semi di rucola dovrebbero germogliare in circa una settimana. Quando le piantine sono alte 1', diradatele in modo che le piante siano distanziate da 3' a 4' l'una dall'altra. Per rimuoverli, taglia semplicemente le piante sulla linea del suolo con un paio di forbici.
Passaggio 4
I semi di rucola in crescita hanno bisogno di protezione dal duro sole estivo. Usa una copertura a righe, sospesa da fili e cerchi per tenere il tessuto lontano dalle piantine, per proteggerle dai raggi del sole.
Fornire ombra
Molti giardinieri usano tende all'ombra per proteggere la rucola dal caldo sole estivo. Prendi in considerazione l'utilizzo di coperture per file galleggianti sospese da cerchi metallici. Fissa gli angoli con mattoni o sassi per evitare che vengano volati via.
Passaggio 5
Raccogli la rucola
La rucola è in genere pronta per la raccolta tra 35 e 45 giorni dopo la semina. Per raccogliere, stacca semplicemente le foglie esterne vicino alla base della pianta, lasciando che le foglie interne continuino a crescere. Molti giardinieri preferiscono raccogliere l'intera pianta estraendola da terra, radici e tutto.