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Notizie Sul Vino

Duckhorn Wine Company fa causa alle tenute della famiglia Trinchero per i vini Duck Commander

Duckhorn Wine Company ha citato in giudizio Trinchero Family Estates per i suoi vini a marchio Duck Dynasty recentemente rilasciati. Duckhorn sostiene che l'etichetta Duck Commander viola il suo marchio. I tre vini Duck Commander al dettaglio per $ 9,99 a bottiglia e sono venduti esclusivamente attraverso Wal-Mart, che è anche un imputato nella causa. Notando altri marchi relativi all'anatra nel settore delle bevande, gli avvocati di Trinchero hanno definito le richieste di Duckhorn 'eccessive e non supportate' in una lettera.



B.R. di Sonoma Il proprietario e fondatore dell'azienda vinicola Cohn, Bruce Cohn, ha nominato suo figlio maggiore, Daniel Cohn, amministratore delegato. Sia il padre che il figlio condivideranno la proprietà della tenuta, ma Bruce si concentrerà sulla produzione del B.R. Cohn Charity Fall Music Festival mentre Daniel si concentrerà su altri aspetti dell'attività.

Jackson Family Wines e Invisible Sentinel, una società di biotecnologie nella West Philadelphia che sviluppa tecnologie per la sicurezza alimentare, hanno annunciato una partnership per sviluppare un test diagnostico rapido per rilevare brettanomyces, o brett, nel vino. Il test Veriflow BRETT, se efficace, costerebbe $ 20 e Invisible Sentinel spera di commercializzarlo all'intero settore. L'azienda attualmente produce test che rilevano la salmonella e la listeria, tra gli altri.

Frédéric Pflanz ha rassegnato le dimissioni dal suo ruolo di CEO di Rémy Cointreau dopo soli tre mesi, per quello che secondo l'azienda sono motivi personali. Pflanz rimarrà con Rémy Cointreau come direttore dello sviluppo e il presidente François Hériard Dubreuil assumerà la posizione di CEO durante la transizione.



Terrapin Beer Company sta rilasciando una nuova birra come parte della sua serie Side Project. Il Pineapple Express è il vincitore dell'inaugurale Employee Homebrew Challenge dell'azienda, che divide i dipendenti di Terrapin in team per formulare una ricetta di birra, preparare un lotto di cinque galloni e sviluppare un'etichetta e una strategia di marketing con un budget di $ 75. Il Pineapple Express arriva al 5,4% di alcol ed è disponibile in bottiglie da 22 once e fusti da ⅙ ovunque sia distribuito Terrapin.