L'attivismo assume molte forme come liquido, adotta la forma del vaso in cui viene versato. E quando siamo la nave, ci ricopre il cuore, scioglie la lingua e, a volte, ci obbliga a investire finanziariamente.

Negli ultimi due anni, nel settore del vino e dei liquori è stata preparata una crociata per il cambiamento. Eppure, sono stato colto alla sprovvista dalle reazioni all'omicidio di George Floyd il 25 maggio 2020. Purtroppo, l'omicidio non è stato uno shock per me, ci sono stati molti George Floyd. Pronuncia i loro nomi. Ciò che mi ha stupito è stato il modo in cui sono nati attivisti bianchi nuovi di zecca.

Sia chiaro: ci sono sempre stati alleati e attivisti bianchi. Tuttavia, l'estate scorsa, il dormiente si è svegliato e mi sono seduto a bocca spalancata a guardare il germogliamento.

Uno dei risultati di questo risveglio è stata la campagna per Buy Black come forma di attivismo bianco. I neri praticano Buy Black da più di 15 anni. Non avevo mai ... pensato di vedere il giorno in cui un folto gruppo di consumatori bianchi cerca apertamente di spendere i propri dollari in aziende di proprietà di neri come la mia.

Nel settore del vino e degli alcolici, Buy Black si trasformò presto in Drink Black. E, come per molte cose nate nella cultura nera, quando i bianchi se ne accorgono, sono necessari il contesto storico, il ritardo e le istruzioni.

Contesto storico

La frase Buy Black è un movimento per sostenere le imprese nere esortando i consumatori a fare una dichiarazione politica con i loro dollari. Ora, zitto se pensi che sia razzista, non lo è. Il movimento Buy Black è un modo per bilanciare le disuguaglianze. Come Small Business Saturday, è un invito a supportare gli imprenditori a cui viene negato in modo sproporzionato l'accesso al capitale, il che può significare marketing limitato e quindi meno clienti.

Il concetto richiama un mito diffuso come questo: 'La durata della vita di un dollaro è di 28 giorni nelle comunità asiatiche, 19 giorni nelle comunità ebraiche e sei ore nelle comunità nere'. Questo è stato screditato da autori, esperti e uno studente della Howard University , ma l'idea è 'cresciuta gambe e mani per scuotere un dito deluso', ha scritto Anthonia Akitunde in un 2019 New York Times articolo, 'Acquisto di nero, riavviato'. Il concetto si è diffuso come piccoli fuochi ovunque e ha acceso un movimento, ma un altro problema fondamentale scoppietta sotto.

Nel Our Black Year: One Family's Quest to Buy Black in America's Racially Divided Economy , Maggie Anderson documenta il tentativo della sua famiglia di spendere tutte le proprie risorse con le imprese nere. Attraverso il suo racconto, il lettore capisce quante poche aziende nere ci sono e la loro vita stentata. Se il lettore è curioso, può iniziare a cercare il perché.

Aspetta un minuto!

Mentre la spesa della comunità è una favola, è un fatto che quasi la metà delle aziende di proprietà bianca ha ricevuto prestiti bancari nell'ultima metà del 2019, poco prima dell'inizio della pandemia. Meno di un quarto delle aziende di proprietà di neri e un terzo di quelle ispaniche hanno trovato finanziamenti dalle banche.

'I dati sono chiari: le piccole imprese di proprietà bianca hanno il doppio delle probabilità di ricevere finanziamenti bancari rispetto alle piccole imprese di proprietà nera', afferma Brad McConnell, CEO, Allies for Community Business.

Robert Johnson, responsabile dell'inclusione economica di YWCA Metropolitan Chicago, afferma che 'ci sono 2,6 milioni di aziende di proprietà nera in America, il 96% di loro sono imprenditori solisti senza dipendenti. A seguito della pandemia di Covid-19, si stima che il 50% delle attività di proprietà nera chiuderà entro la fine del 2021 '.

Quando si tratta di attività di proprietà di Black nel mondo del vino e degli alcolici, i numeri sono esigui. Secondo un sondaggio condotto su 3.100 professionisti del vino dal Silicon Valley Business Report, solo il 2% dei membri del settore si identifica come nero.

'Per quanto riguarda le cantine e i marchi / etichette di proprietà di Black, si stima che sia l'1% di tutti gli Stati Uniti', afferma la dott.ssa Monique Bell, professore associato di marketing presso la California State University, Fresno. Ha intervistato più di 100 imprenditori e professionisti del vino nero e ha intervistato più di 40 proprietari di aziende di vino nero per un prossimo studio, Terroir Noir: diversità nell'imprenditoria e nel marketing del vino .

'Anche nella mia ricerca, è stato difficile definire una cifra esatta', dice Bell. 'L'Association of African American Vintners (AAAV) conta più di 100 membri, tra cui imprenditori e professionisti neri e sostenitori non neri, in una vasta gamma di imprese e carriere vinicole.'

Quindi, quando molte persone hanno deciso di bere Black la scorsa estate, la mia casella di posta ha iniziato a riempirsi. Sono stato grato per il lavoro. Non ero preparato per le riunioni virtuali iniziate con un potenziale cliente bianco che chiedeva: 'Sei il proprietario? La nostra azienda vuole lavorare con un'esperta di vini neri e un'azienda vinicola nera. ' TUTTO QUANTO NERO!

Ogni imprenditore ha il suo perché. Una delle motivazioni per continuare a costruire questa attività sono le centinaia di componenti che sono in grado di impiegare. Non sono stato in grado di tenerli tutti sul libro paga durante la pandemia, purtroppo, ma essere in grado di assumerne una dozzina durante questo periodo è incredibilmente soddisfacente.

Di solito io e il mio team siamo chiamati a educare i consumatori su vino e liquori tramite demo ed eventi. Dall'estate scorsa, tuttavia, ho scoperto che dobbiamo anche insegnare ai nostri clienti il ​​motivo per cui trovare marchi di vino di proprietà nera può essere ancora una sfida.

Istruzioni

Oltre all'accesso ai finanziamenti, uno dei maggiori ostacoli per qualsiasi azienda vinicola o distilleria di proprietà privata è la distribuzione. In uno stato a tre livelli come l'Illinois, dove vivo, il sistema richiede alle aziende vinicole di collaborare con i distributori per portare i loro prodotti nei negozi e nei ristoranti. I distributori sono quindi la chiave per offrire vini di proprietà nera a coloro che professano il loro desiderio di bere nero.

Anche se capisco che sia costoso assumere un nuovo produttore, il movimento non guadagnerà più slancio senza il supporto dei distributori.

Come possono i distributori identificare il vino e gli alcolici di proprietà nera da supportare? Il movimento Drink Black lo ha reso facile.

Prima del 25 maggio, l'unico record 'formale' di marchi di vini e liquori di proprietà di Black di cui ero a conoscenza mi è stato dato da Marcia Jones dell'Urban Connoisseur. La raccolta dei nomi è stata passata tra i neri come una voce salace da liceo. Ha viaggiato tramite post sui social ed è scivolato nelle caselle di posta. Era il libro verde per esplorare i vini dei neri americani.

Ora, questa lista è ovunque. È stato coperto da pubblicazioni sul vino , abbellito i feed degli influencer del vino e può essere trovato con una rapida ricerca su Google. Quindi, distributori, non avete scuse.

I consumatori possono anche bere nero facendo acquisti presso i rivenditori di proprietà nera. Negozi come Kimbark Beverage Depot, The Purple Corkscrew, Corks and Cuvee, 3 Parks Wine Shop, tra gli altri , erano e sono ancora l'ancora di salvezza per le aziende vinicole di proprietà nera. Mentre aspettiamo che più distributori prendano piede, è imperativo continuare a supportare queste strutture e acquistare direttamente dalle cantine.

Queste sono mosse tangibili che noi come individui e come industria possiamo fare. I problemi sistemici sfuggono a soluzioni facili.

Ho chiesto a J. Israel Greene, esperto di diversità, equità e inclusione, delle strategie per diversificare l'industria del vino. “Tutto inizia con la consapevolezza. Il tentativo di acquistare il nero non è diverso ', ha detto. 'Aumentare la nostra competenza culturale è dove la nostra energia dovrebbe essere diretta.'

Ora che sei consapevole, versati un bicchiere e diventa una nave per il cambiamento.

Per altri saggi di professionisti delle bevande, visita Outpourings: Industry Voices .