Da Humble Beginnings, Drumshanbo è diventato un Gin Juggernaut.

Quando Pat (PJ) Rigney ha creato per la prima volta il prototipo per Drumshanbo gin irlandese con polvere da sparo nel 2014 ha avuto visioni di a Gin aromatizzato con prodotti botanici provenienti da tutto il mondo, che riflette la sua vita di viaggiare , ma distillato in Irlanda, dove risiedeva la sua stessa eredità. 'Questo è il lavoro della mia vita', afferma Rigney, ora amministratore delegato e fondatore di La Distilleria Capannone , situata nella provincia occidentale dell'Irlanda, Connacht.

Dopo oltre tre decenni di lavoro nel settore degli alcolici, inclusa la rappresentanza di marchi irlandesi tradizionali come La crema irlandese di Bailey e nebbia irlandese , Rigney ha deciso di creare il proprio marchio, in particolare un gin che sarebbe stato 'delizioso, esotico, ma con molti strati'.

Raccolse una ricetta di 12 prodotti botanici, tra cui l'olmaria irlandese e il tè verde cinese 'polvere da sparo', e distillò il gin in Irlanda in alambicchi di rame. Ha chiamato il marchio Drumshanbo, dal remoto villaggio in cui ha sede lo spirito. 'I miei genitori si sono conosciuti in quel villaggio molti anni fa', spiega Rigney.

Il gin ha fatto il suo debutto ufficiale nel 2016, lanciato per la prima volta alla fiera europea Prowein, dove Rigney si è collegato con NOI. importatore di vino e liquori Baia delle Palme — e più tardi quell'anno negli Stati Uniti

Marco Taub , presidente e CEO di Palm Bay, ha successivamente visitato The Shed in Irlanda. 'Non avrei potuto essere più impressionato ed entusiasta di ciò che credevo potesse essere il potenziale', ricorda Taub di aver pensato dopo quella visita. 'Ero convinto che ci fosse qualcosa di speciale a Drumshanbo.' Attribuisce anche la visione e la spinta di Rigney, definendolo 'un uomo delle idee e un pensatore profondo' con 'un'incredibile passione per la scoperta e la perfezione'.

Oggi, il portafoglio del marchio comprende l'originale gin Gunpowder, oltre a varianti a base di agrumi sardi (lanciati nel 2020) e arancia della California (2022); Sausage Tree Pure Irish Vodka; e Drumshanbo Single Pot Still Irish Whisky, inclusa una nuova espressione con a Pinot Nero finitura svelata nel 2022.

Nonostante le sfide presentate dal pandemia , nel 2020 The Shed ha anche aperto una nuova esperienza per i visitatori presso la distilleria, tra cui il Jackalope Café, l'Honey Badger Bar e un negozio di articoli da regalo.

Con la base della distilleria radicata nella sua eredità familiare, Rigney continua a sottolineare l'importanza della famiglia e della comunità nella sua attività; sua moglie Denise Rigney e la loro figlia Roisin Rigney ricoprono posizioni chiave insieme al direttore dell'azienda John Dillon, al capo distillatore 'rock star' Brian Taft (il primo dipendente dell'azienda, assunto nel 2014) e al manager del mercato internazionale Connor O'Brien.

Rigney osserva che non è stato facile costruire il marchio, iniziando in piccolo e superando la pandemia e i problemi della catena di approvvigionamento. Ma oggi, è una storia di crescita, che fa uno sprint verso i mercati internazionali da Albania a Africa .

'Abbiamo avuto inizi molto umili', dice. 'Dobbiamo rimanere radicati nella terra, rimanere umili e affamati e concentrarci sulla cura dei nostri clienti'. Tuttavia, si tratta anche di guardare oltre il semplice lavoro quotidiano, aggiunge. 'L'ottimismo è una parte essenziale di ciò che portiamo in tavola', afferma.

Sei invitato: i vincitori del Wine Enthusiast Wine Star Award 2022 saranno premiati di persona al The Westin St. Francis a Union Square, San Francisco, California

Per informazioni sull'evento o per partecipare, si prega di contattare Abigail Turrisi, Events & PR Coordinator, aturrisi@wineenthusiast.net