7 domande per il produttore di documentari Wil Fernandez
Quanto tempo hai girato?
Ci sono stati circa 150 giorni di produzione, che hanno tracciato la frutta e i produttori di vino fondamentalmente dalla rottura del germoglio a quando entra nella botte.
Perché hai scelto i vigneti e le aziende vinicole della contea di Santa Barbara?
Mi sono appena innamorato della zona e ho conosciuto le persone lì. Inoltre, le cantine e i vigneti come Riverbench, Larner, Foxen e Buttonwood hanno la storia che voglio raccontare: sono per lo più piccoli produttori che hanno un talento straordinario e credono davvero nella regione e nel suo vino.
Perché puntare sui piccoli produttori?
A causa dell'economia di scala, le bottiglie di piccoli produttori hanno generalmente un prezzo più alto. Quindi volevo davvero creare un apprezzamento per il motivo e cosa c'è dentro. La maggior parte delle persone non si rende conto all'enoteca che quando acquistano una bottiglia da $ 40 invece di $ 15, il più delle volte, in realtà stanno aiutando il piccoletto.
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Quindi il tuo film serve anche come campagna di sensibilizzazione?
Assolutamente. Lavoravo nella pubblicità e sviluppavo un questionario di base sulle abitudini di acquisto del vino. Ho notato che le persone che avevano effettivamente visitato un vigneto erano quasi sempre disposte a spendere di più per una bottiglia. Quindi, in realtà è stato allora che mi è venuta l'idea del film. Potevo portare la vigna al bevitore di vino ovunque si trovasse e aiutare ragazzi più piccoli ovunque.
Servi vino durante le proiezioni, vero?
Si. Volevo creare una visita virtuale al vigneto, renderla il più vicino possibile all'esperienza reale. Quindi il film è mostrato in tre sezioni, e tra ogni parte, versiamo effettivamente alcuni vini e chiediamo a uno dei produttori di vino di parlarne alla gente.
Come i produttori più piccoli che profilhi, il tuo budget era esiguo ed è iniziato con Kickstarter. Quanto eri entusiasta quando hai raggiunto il tuo obiettivo di finanziamento?
Oh, amico, a un certo punto non pensavo che il film sarebbe uscito. Avevo chiesto $ 20.000. Ma dopo diverse settimane, c'erano solo $ 7.000. E quei $ 7.000 sono arrivati nella prima settimana. Poi letteralmente durante le ultime 48 ore è semplicemente aumentato. Ci siamo ritrovati con $ 25.000.
Questo ti ha aiutato a finanziare il tuo drone che ha catturato quegli splendidi scatti sul vigneto?
Ah. Si. Ho dovuto comprare un paio di droni. Ne ho caduti così tanti. È un errore costoso. Fidati di me.
