Close
Logo

Chi Siamo

Cubanfoodla - Questo Popolare Feedback Vino E Recensioni, L'Idea Di Ricette Uniche, Informazioni Sulle Combinazioni Di Copertura Di Notizie E Guide Utili.

Raccolto

Rapporto sulla vendemmia 2008

Gli editori di Wine Enthusiast pubblicano un bollettino meteorologico globale per aiutarti a decidere quali bottiglie '08 acquistare.



Per visualizzare il grafico vintage 2009, fare clic sul pulsante di download in basso nella parte inferiore della pagina.

Francia
In tutta la Francia, le quantità sono piccole. Le date di raccolta risalgono a quelle di 10 anni fa. In Borgogna, la maggior parte della raccolta è iniziata il 25 settembre, un mese dopo rispetto al 2005. A Sauternes, si è conclusa solo il 13 novembre. Il Bordeaux potrebbe rivelarsi migliore di quanto chiunque osava aspettarsi. Il consulente Michel Rolland ha dichiarato: 'Non è un anno eccezionale, non il 2005, ma il vino è andato meglio del 2007'. In Champagne, la qualità è 'promettente', in quella che sarà un'annata di Pinot Nero. In Borgogna, sembra inizialmente un anno per i vini bianchi. I rossi sono profumati, il che significa frutta gustosa ma a basso contenuto di alcoli. Il vento secco di maestrale ha salvato il raccolto del Rodano dalla putrefazione sia a Châteauneuf-du-Pape che a Hermitage. La Loira ha un Sauvignon Blanc “deliziosamente gustoso”, secondo i coltivatori. Il raccolto della Linguadoca è diminuito del 20%, ma i rossi sono 'concentrati e aromatici', secondo Samuel Berger del Domaine Hegarty Chamans a Minervois. —ROGER VOSS

Italia
L'Italia è diventata la più grande nazione produttrice di vino nel 2008, superando la rivale di vecchia data, la Francia, grazie a un raccolto eccezionale e alle eccellenti condizioni di coltivazione. La grandine pre-raccolta ha saltato Prosecco e Amarone, ma ha segnato Montalcino. I venti gelidi di 60 miglia hanno distrutto il 20% del raccolto di Brunello. La stagione vegetativa è iniziata lentamente in Piemonte (Barolo e Barbaresco) ma le fresche temperature notturne di settembre hanno chiuso in aromi ed eleganza. Le temperature sono aumentate durante la vendemmia del Sangiovese (Chianti Classico) contribuendo a portare gli zuccheri a livelli ottimali. Le regioni meridionali hanno sofferto di correnti d'aria e caldo (con un po 'di peronospora in Sicilia) per una raccolta anticipata. In totale, i rendimenti sono aumentati del 7% in Italia rispetto allo scorso anno. —MONICA LARNER



Spagna
La vendemmia 2008 in tutta la Spagna diventerà una delle ultime mai registrate, il che di per sé non è un'indicazione di vini poveri a venire. Nelle principali regioni vinicole come la Rioja e la Ribera del Duero, le uve prime venivano ancora raccolte tre settimane a novembre, e quindi 'atipico' è come José Moro, presidente di Bodegas Emilio Moro in RDD, ha descritto questa passata annata. Il clima estivo fresco e umido era la norma in tutta la penisola iberica, seguito da temperature fresche aggiuntive in ottobre. Anche con ampio sole e secchezza, aspettatevi che i livelli di alcol e la maturità generale siano più docili rispetto alle annate precedenti. 'Quest'anno è emblematico di anni come il 1995 e il '96, due lunghe annate che si sono protratte fino a novembre, permettendoci di ottenere magnifici risultati finali', ha detto Moro. Voto complessivo B. —MICHAEL SCHACHNER

Germania
Un'estate fresca e umida, la vendemmia anticipata risale, ma i coltivatori sembravano soddisfatti della qualità complessiva, confrontando lo stile degli anni 2008 con quello del 2004. Non è troppo tardi per fare scorta dei migliori vini rimanenti del 2007, che sembra sicuro che andrà giù nella storia come una grande annata, ma se preferisci vini monumentali botritizzati, scegli il 2006. Escludendo gli acquisti da rivenditori con condizioni di invecchiamento quasi perfette, è ora di iniziare a rifuggire dalle annate precedenti che potrebbero aver raccolto polvere. Questi vini delicati soffrono se tenuti sotto luci intense a temperatura ambiente per più di pochi mesi. —JOE CZERWINSKI

Portogallo
Un raccolto tardivo, ma 'estremamente buono', ha affermato Charles Symington di Symington Family Estates nel Douro. Secondo David Guimaraens di The Fladgate Partnership, i porti prodotti dal 2008 sono di 'alto livello'. —R.V.

Austria
C'è stato un raccolto di alta qualità in tutto il paese, dopo una stagione di crescita difficile. A metà novembre, Willi Bründlmayer sperava di 'raccogliere uve di grande qualità' per gli stili di vendemmia tardiva e per i Riesling nei migliori siti ancora in vigna. —R.V.

California
I viticoltori sono rimasti sbalorditi da un anno che ha portato il tempo più strano di sempre. A febbraio, le piogge invernali avevano inzuppato la California, ma poi il rubinetto si è chiuso, portando alla primavera più secca di sempre. Anche il più freddo: registra le gelate. Con giugno sono arrivati ​​incendi senza precedenti, che hanno portato a timori di uve danneggiate dal fumo. Agosto e settembre hanno portato i soliti periodi di caldo, ma nel complesso la fine dell'estate è stata tiepida, fresca e secca. Tutto ciò che ha fatto una tempesta il 20 settembre è stato lavare via la polvere dall'uva. Poi il sole è tornato fino al 30 ottobre, quando le prime grandi piogge hanno concluso la stagione. La previsione è di alta qualità, ma le quantità saranno ridotte, forse a livelli che non si vedono da anni. —STEVE HEIMOFF

Washington
Una primavera fresca e umida, un germogliamento tardivo e un'estate senza picchi di calore hanno portato a una ripresa fino a due settimane di ritardo. Un insolito gelo / congelamento all'inizio di ottobre ha causato pochi danni. Le uve fisiologicamente mature sono arrivate a livelli di zucchero moderati. I bianchi sono rossi croccanti, altamente acidi e floreali estratti, elastici e con un basso contenuto di alcol. Nel complesso eccellente. —PAUL GREGUTT

Oregon
Salvate da un ottobre caldo e secco, le uve della Willamette Valley sono piccole e gli aromi concentrati. Le rese sono diminuite, gli acidi aumentati, l'alcol e il colore sono eccellenti. I vini bianchi sono luminosi e fruttati, i Pinot eleganti e complessi. 'Il miglior equilibrio frutta / acido / pH che abbia mai visto', afferma Scott Wright di Scott Paul Cellars. Storia simile nell'Oregon meridionale: brix giù, acidi su. Nel complesso eccellente. —P.G.

New York
A Long Island, i vignaioli hanno dovuto affrontare una serie di sorprese meteorologiche, tra cui una gelata tardiva in ottobre, ma la stazza era aumentata e la frutta era solida, soprattutto nei bianchi aromatici. Il raccolto dei Finger Lakes è stato da sopra la media a ben al di sopra della media con un'acidità pronunciata e frutti eccellenti. Alcuni pensano che questo potrebbe essere un anno eccezionale per il Riesling. —SUSAN KOSTRZEWA

Australia
Dopo gravi carenze causate dal gelo e dalla siccità nel 2007, i coltivatori australiani sono aumentati nel 2008, producendo il 31% in più di uva. Di conseguenza, i prezzi dovrebbero essere piuttosto stabili, sebbene la qualità possa essere meno coerente. Un'ondata di caldo di fine stagione in Australia meridionale ha costretto le aziende vinicole a muoversi rapidamente, prima che la qualità della frutta si deteriorasse, ma le aziende vinicole dell'Australia occidentale segnalano uno dei raccolti più senza problemi degli ultimi anni. I consumatori dovrebbero continuare a controllare i vini del 1996 e del 1998 che potrebbero aver conservato, mentre tra le annate più recenti, le 2003 di Barossa stanno maturando rapidamente e sono generalmente pronte da bere. —J.C.

Nuova Zelanda
Un altro raccolto di dimensioni record (in aumento del 39% rispetto allo scorso anno) dovrebbe impedire che i prezzi del Sauvignon Blanc aumentino, ma potrebbe esercitare ulteriore pressione sulle piccole aziende vinicole a conduzione familiare poiché i grandi tagliano i prezzi. La qualità sembra essere variabile, con piogge tardive che in alcuni casi inducono marciume. Otago e Martinborough Pinot Noirs probabilmente se la sono cavata meglio, anche se i vini sono ancora in botte. —J.C.

Sud Africa
Le difficili variazioni meteorologiche e climatiche hanno determinato un'annata irregolare per i viticoltori sudafricani, con ampie fluttuazioni di qualità tra le regioni. Il marciume era un problema a causa delle piogge eccessive, che richiedevano una gestione aggressiva del vigneto, così come il sovrasfruttamento. Sebbene i produttori di vino rosso di Stellenbosch e dello Swartland riportino generalmente una buona qualità, si prevede che l'annata produrrà bianchi migliori dei rossi. —S.K.

chili
La vendemmia passata è stata buona in Cile, anche se probabilmente non è stata un'annata classica. Secondo Enrique Tirado, enologo del Don Melchor Cabernet Sauvignon di Concha y Toro, il 2008 è stato simile al 2006, un altro buon anno caratterizzato da calore e siccità superiori alla media. Aspettatevi vini rossi buoni e rigogliosi dalle valli di Maipo e Colchagua, mentre stiamo già notando risultati da medi a buoni con il Sauvignon Blanc, sebbene non l'intensità o la purezza del 2007. 'I picchi di caldo, soprattutto a marzo e aprile, sono stati un po 'problematici ma non abbastanza per rovinare le cose ', ha osservato Francisco Baettig, capo produttore di vino di Viña Errazuriz. Voto complessivo per il Cile nel 2008: B + —M.S.

Argentina
Una stagione di crescita straordinariamente umida, aggravata dalle gelate del periodo del raccolto, ha reso il 2008 un'annata imprecisa in tutta l'Argentina. Da metà gennaio a marzo le piogge sono state eccessive e l'umidità elevata. Con così tanta pioggia e nuvolosità in quello che di solito è un clima desertico, la concentrazione per i Malbec, il Cabernet Sauvignon e gli altri vini del paese sarà inferiore al solito. Ad aggiungersi ai guai dell'Argentina nel 2008 sono state le forti gelate a metà aprile, il picco della maturazione finale per i frutti di fascia alta. 'Anche con l'emorragia, la concentrazione che stiamo cercando non è stata riscontrata', ha riconosciuto Philippe Rolet, direttore generale di Alta Vista con sede a Mendoza. Un'eccezione ai vini che lottano può provenire dalla sottozona di Mendoza della Valle dell'Uco, dove le viti a bassa resa hanno dato frutti che potrebbero produrre vini di maggiore eleganza e finezza del normale. Voto complessivo per l'Argentina nel 2008: C +. -SM