Lo spumante metodo tradizionale può essere trovato attraverso Francia non solo in Champagne , queste bollicine prodotte al di fuori dello Champagne sono chiamate Crémant. Crémant d'Alsace esprime caratteristiche simili alle regioni vino fermo, incredibilmente fresco con elegante generosità di sapori, non sorprende che sia il Crémant più popolare in Francia.

Le stelle filanti bianche di Alsazia può essere realizzato in un'unica varietà o in una miscela di Auxerrois , Pinot Bianco , Pinot Grigio , Riesling , Chardonnay e Pinot Nero , bianco il Crémant d'Alsace Rosé è composto al 100% da Pinot Nero. Il Crémant d'Alsace ha anche guadagnato popolarità grazie al suo prezzo più conveniente rispetto allo Champagne, consentendo anche al consumatore più attento al budget di godersi queste bellezze.

10 spumanti francesi da cercare

René Muré NV Rosé Brut (Crémant d'Alsace) $ 40, 93 punti . La nota cremosa di fragola al naso di questo vino ha una vaga traccia di tartufo. Allo stesso modo, il palato ti dice di tenere a bada e aspettare questo in cantina. Questo vino allo stesso tempo lussureggiante e sobrio. La ricchezza sonnecchia sotto la superficie, affascinante ora ma promettente. La consistenza, il corpo e l'autolisi puntano tutti alla sontuosità e tuttavia c'è anche equilibrio e tono. Collezione Gargouille. - Anne Krebiehl MW

Cave de Ribeauvillé NV Giersberger Rosé Brut (Crémant d'Alsace) $ 15, 92 punti . Note di limone e ribes rosso sono meravigliosamente aromatiche al naso di questo vivace spumante. Quella nota di ribes rosso è intensificata al palato da una sottile linea di acidità che ben si sposa con la brillante freschezza degli agrumi. Il finale è piacevolmente rinfrescante, asciutto e ricco di frutta. Più importatori statunitensi. Miglior acquisto . - A.K.

Domaine Bott-Geyl NV Paul-Edouard Extra Brut (Crémant d'Alsace) $ 29, 92 punti . Sottili note di scorza di limone essiccata sul naso di questo vino suggeriscono una profondità concisa. Il palato secco come l'osso mostra una bella concentrazione ed esattamente quella sostanza agrumata suggerita al naso. Bollicine fini e cremose aggiungono un senso di disinvoltura a questo vino che è elegante, vivace e appetitoso. David Bowler Wine. - A.K.

Domaine Charles Baur NV Brut (Crémant d'Alsace) $ 25, 91 punti . Morbido ed elastico, il naso di questo vino suggerisce una mela verde fresca e una mela gialla più matura e rotonda. Il palato li travolge con una vivida freschezza resa duttile dall'autolisi cremosa e dalla schiuma liscia. Equilibrio, brillantezza e secchezza rendono questo vino accattivante. I migliori vini di case. - A.K.

Jean-Baptiste Adam NV Brut Rosé (Crémant d'Alsace) $ 25, 91 punti . Note di limone, mela rossa e fragola si uniscono al naso di questo vino. Anche il palato combina freschezza di limone, consistenza di mela e aroma di fragola. La spuma fine accentua il frutto e la freschezza rende il tutto vivace. Il corpo è snello e asciutto ma ricco di frutta. La tabella di ordinamento. - A.K.

Boeckel 2018 Rosé Brut (Crémant d'Alsace) $ 35, 90 punti . Una bella nota di pane di segale si fonde con le nozioni di agrumi e fragola sul naso del vino. Al palato ha una mousse spumosa e vivace che evidenzia la nozione di midollo agrumato che contribuisce ad aggiungere struttura al corpo leggero. La freschezza si riverbera sul finale secco. - A.K.

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Dopff & Irion NV Blanc de Blancs Brut (Crémant d'Alsace) $ 19, 90 punti . Nozioni di lievito di limone cremoso scoppiano con ogni bolla che sale sulla superficie di questo vino. Il corpo aggiunge uno sfondo sottile e materico di lievito mentre le bolle continuano a schiumare, trasportando più freschezza su uno sfondo morbido. Snello, luminoso, vivo e morbido, è un bellissimo aperitivo. Dreyfus, Ashby & Co. - A.K.

Frey-Sohler 2017 Brut (Crémant d'Alsace) $ 23, 90 punti . Camomilla, scorza di limone essiccata, mela e succosa Mirabelle si uniscono donando freschezza, profumo e verve al naso aromatico di questo vino. Al palato snello questi aromi sono ravvivati ​​da spumeggianti frizzanti. Agrumi e freschezza danzano mentre le bolle scoppiano. È uno scintillante vivace e insolito con un finale secco. Viti affini. - A.K.

Lucien Albrecht NV Rosé Brut Pinot Noir (Crémant d'Alsace) $ 24, 90 punti . In questo vino, un sottile palato di mollica di segale, mela rossa e limone segue un naso sommesso. Un delizioso equilibrio di sapori si manifesta al palato snello, con la freschezza e la succosità della mela matura. Bollicine sottili creano risonanza sul finale secco. Vini della famiglia Foley. - A.K.

Pierre Sparr NV Brut Réserve (Crémant d'Alsace) $ 24, 90 punti . Una nota floreale di fiori estivi accompagna note fresche di mela verde e gialla al naso di questo vino. Al palato aggiunge cremosità, presentando un corpo armonico, fruttato, elegante e leggero con finale asciutto. È un delizioso aperitivo. Wilson Daniels Ltd. - A.K